Přeskočit na obsah
Thermal Processing of Foods

Thermal Processing of Foods

Stabilní cena

Aktuální cena je nejnižší za posledních 30 dní.

5 669 Kč

John Wiley and Sons Ltd

Celý popis

Do obchodu

O produktu

- Covers thermal processing from technical to automation and process control - Theoretical and application aspects of thermal processing - Valuable to industry, university and government individuals - Discussion of future trends and directions .
Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Chemické a výrobní technologie.

Vývoj ceny

Podobné produkty

Specifikace

EAN
9780813810072

Recenze

Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první?

Napsat recenzi

Před zveřejněním si recenzi jen rychle přečteme.

Další oblíbené produkty