Transactions in Taste - Janeja, Manpreet
Stabilní cena
Aktuální cena je nejnižší za posledních 30 dní.
O produktu
Studies social practices, identities, conflicts of agency and perceived inequities in the cultural economies of food vis-a-vis production, consumption, exchange and ownership. This book examines culinary practices of Bengali Hindu and Muslim poor and middle classes in Calcutta and Dhaka.
Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Asie.
Vývoj ceny
Podobné produkty
Specifikace
- EAN
- 9780415553742
Recenze
Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první?
