Trust in Food - Kjaernes, U. a Harvey, M. a Warde, A.
Růst ceny o 1 %
Nejnižší cena od 10. 9. 2026: 1 322 Kč.
O produktu
The BSE epidemic, GM foods, avian flu, the growth of supermarkets and the crisis in obesity have shaken consumer trust in food. Uncovering surprising differences between countries, Trust in Food examines this and challenges the idea of the consumer as a sovereign individual, demonstrating how consumption is institutionalized within society.
Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Evropa.
Vývoj ceny
Podobné produkty
Specifikace
- EAN
- 9781137352392
Recenze
Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první?
