Tschechische Küche
Stabilní cena
Aktuální cena je nejnižší za posledních 30 dní.
219 Kč
Plot
Tradiční česká kuchyně v německy psané kuchařce Magdaleny Wagnerové: kulajda, svíčková, bramboráky i buchty. Celý popis
Do obchoduO produktu
Německy psaná kuchařka Magdaleny Wagnerové představuje tradiční českou kuchyni čtenáři, který ji zná nanejvýš z restaurace.
Z čeho česká kuchyně vyrostla
Podle autorky z nenáročných surovin, tradičních receptů a zkušeností předávaných v rodinách z generace na generaci. Právě proto platily české hospodyně za výborné kuchařky — jejich umění nestálo na luxusu, ale na zvládnutí toho, co bylo po ruce.
Co si uvaříte
Kulajdu, svíčkovou, bramboráky nebo buchty — tedy jídla, která se v Česku nepřipravují jen doma, ale která najdete i ve vybraných restauracích po celé zemi. Zahraniční návštěvník má tak možnost porovnat, co ochutnal na cestě, s tím, co si uvaří sám.
Kniha je psaná německy a hodí se jako dárek pro německy mluvící přátele nebo jako kuchařka pro české domácnosti s německým zázemím.
Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Knihy.
Časté otázky
Komu je kuchařka určená?
Německy mluvícím čtenářům — celý text je v němčině a představuje českou kuchyni někomu, kdo ji zná nanejvýš z restaurace.
Která jídla se v ní objevují?
Klasika české kuchyně, mimo jiné kulajda, svíčková, bramboráky nebo buchty.
Na čem podle autorky česká kuchyně stojí?
Na nenáročných surovinách, tradičních receptech a zkušenostech předávaných v rodinách z generace na generaci.
Vývoj ceny
Podobné produkty
Popis výrobce
Die besten Rezepte der traditionellen tschechischen Küche.
Gut zu essen war den Tschechen von jeher wichtig. Die tschechischen Frauen galten als ausgezeichnete Köchinnen. Das lag nicht zuletzt daran, dass ihre Kunst sich auf unprätentiöse Zutaten, traditionelle Rezepte und die in den Familien von Generation zu Generation weitergegebenen Erfahrungen stützte. Kulajda, Böhmischer Lungenbraten, Reibekuchen oder Buchteln werden in Tschechien aber nicht nur am heimischen Herd zubereitet. Wir finden sie über das ganze Land hin in ausgesuchten Restaurants. Auch die Gäste aus dem Ausland können sich also von den Qualitäten der tschechischen Nationalküche überzeugen. Für alle, die fortan auf die tschechische Küche nicht mehr verzichten wollen, ist dieses Büchlein entstanden.
Specifikace
- ISBN publikace
- 9788074282881
- Autor publikace
- Wagnerová Magdalena, Sýkora Petr
- Vazba publikace
- Knihy - vázané
- Počet stran publikace
- 160
- Rok vydání publikace
- 2016
- EAN
- 9788074282881
Recenze
Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první? Zkusit můžete recenze u partnerských obchodů — dostanete se k nim přes sekci Srovnání cen.
