Udírna Bradley Smoker Original 4

Pohodlný provoz a konzistentní výsledky uzení

"Elektrické digitální udírny mi umožňují snadno a přesně nastavit teplotu i čas. Nemusím tedy řešit přikládání a hlídání ohně. Baví mě jejich čistší provoz a navíc mi šetří čas. Využívám je jak na uzení teplým, tak i horkým kouřem."

Tuto zahradní udírnu si můžete prohlédnout sestavenou v naší prodejně ve Vilémově.

Bradley Smoker je revoluční přenosná venkovní udírna pro pomalé uzení teplým nebo horkým kouřem s extra technologií pro domácnost!

Bradley udírna je vlastně izolovaná "trouba" a je navržena tak, aby automaticky generovala trvalý tok čistého kouře (doutnající briketka produkuje kouř, který je čtyřikrát čistší než při klasickém hoření dřeva).  Dopřejte si uzení masa, ryb nebo sýrů bez kompromisů.

Model zahradní udírny Bradley Smoker Original se prodává s generátorem kouře, který si automaticky po­dává speciální dřevěné udicí briketky (existuje 16 různých druhů) a postupně každou zvlášť rozžhavuje. Jedna dřevěná briketka produkuje kouř (a zároveň menší množství tepla) po dobu 20 minut. Teplota v udírně Bradley Smoker Original se reguluje ručně pomocí otočného knoflíku na generátoru kouře a kontroluje se pomocí teploměru na dvířkách udírny. Vnitřním topným tělesem tak kouř ohříváme. Hodnotu teploty v udírně, dobu generování kouře a dobu činnosti topného tělesa nelze nastavovat na generátoru kouře, jako u modelů Digital. Podavač briketek ale funguje po spuštění automaticky. 

Udírny Bradley Smoker jsou vyrobeny z kvalitních a zdravotně nezá­vadných materiálů. Výhodou udíren Bradley Smoker je automaticky produkovaný čistý kouř a hmotnost pouze 20 kg. Další výhodou je, že jsou přenosné, tudíž je možné udírny použít kdekoliv v dosahu el. proudu. Bradley udírny splňují normy severoamerických a evropských elektrických spotřebičů. K udírnám Bradley lze pořídit řadu příslušenství od ochranných obalů, digitálních teploměrů, až po závěsné háčky do udírny, apod.

Uzení "studeným kouřem"  je v udírnách Bradley možné při použití adaptéru studeného kouře. Náklady na 1 hodinu generování kouře jsou v závislosti na zakoupené velikosti balení udících briketek kolem 36 Kč.

Obsah balení

• přívodní a propojovací kabel 230 V/50 Hz
• 4 rošty na uzení o rozměru 33 x 25 cm
• generátor kouře

Video recept

Soubory ke stažení

Návod k obsluze