Variant Čubrica

Složení  saturejka, pískavice, libeček, celer, sůl (30 %). Použití  Čubrica je určena na rožněné pokrmy, zvláště z mletého masa, ale i do všech pokrmů balkánské kuchyně jako džuveč, musaka, kebab, zapékané směsi zeleniny a masa, do hustých zeleninových polévek (čorba). Lze ji též použít k ochucení slaných tvarohových pomazánek, na sýr (zejména ovčí), na plátky slaniny, chléb s máslem či sádlem, do luštěninových, zvláště fazolových pokrmů. Účinky  Podporuje správné trávení Pro přirozenou obranyschopnost Antioxidační účinky Pro normální stav pokožky, vlasů a nehtů Zmírňuje nadýmání Pomáhá léčit průjem dle nařízení ES č.1924/2006 nemůžeme uvádět zdravotní účinky, proto výše uvedené léčivé účinky jsou formou tipů našich babiček a tradičního lidového léčitelství. Nejedná se o lékařské doporučení – vycházíme pouze informací z internetu, které nemusí být odborné. Čevabčiči  Suroviny: 400 g mletého masa (mix hovězí a vepřové nebo jehněčí), 1 cibule, 1 stroužek česneku, ½ lžičky sladké papriky, 1 lžička koření čubrica, sůl, pepř, hladká mouka, olej, tuk (sádlo) na opečení Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Stroužek česneku prolisujeme. Do mísy dáme najemno namleté maso, přidáme trošku vody, česnek s cibulí, papriku, čubricu, pepř a trochu soli. Směs pečlivě propracujeme rukama. Prkénko poprášíme moukou a rukama tvarujeme z masové směsi malé válečky. Na pánvi rozehřejeme tuk a válečky opékáme z obou stran. Hotové čevabčiči podáváme s vařeným bramborem, hořčicí, na kolečka nakrájenou cibulí a sterilovanou okurkou. Výrobce: Variant Balení: 80g Zařazení: Kořenící směsi Užitečné odkazy: ProdejnaBylin Saturejka zahradní nať řezaná Variant Česnek granule I když se věnujeme aktualitě informací o našich výrobcích, výrobní předpisy se průběžně mění, a tak se mohou měnit země původu, složení, obsah živin, alergeny nebo dietetické informace. Vždy proto doporučujeme přečíst etiketu před použitím výrobku.