VIGO Kombucha kurkuma a zázvor BIO 330ml

Kombucha je velmi zajímavý nápoj, který pochází z východní Asie. Základ tvoří slazený čaj (zelený nebo černý), do kterého se přidají kombuchové kultury a nechají se působit po dobu až 10 dnů. Délka procesu fermentace má vliv i na výslednou chuť. Čím je delší, tím je chuť intenzivnější. Výsledkem je osvěžující lehce šumivý nápoj světle hnědé až zelené barvy, ale nepříliš sladký. Důvodem jsou kombuchové kultury, které během procesu fermentace spotřebují většinu cukru. Kombucha s příchutí KURKUMA a ZÁZVOR je intenzivní směs kurkumy z peruánské provincie Chanchamayo a aromatického zázvoru a pepře. Vychutnejte si naplno kořeněnou příchuť VIGO kombuchy! Kolekce longbrew je fermentována po dobu 10 dnů. Během té doby kombuchové kultury přemění původní čajový nálev ve vysoce probiotický, enzymatický nápoj se svěží květinovou chutí. Samotná kombucha (někdy nesprávně označena jako houba) je symbiotický útvar složený z octových bakterií a kvasinek. Přesný poměr jednotlivých bakterií je obchodní tajemství, ale můžeme vám prozradit, že ve VIGO kombuchách najdete kombinaci octových bakterií (zejména Gluconacetobacter a bakterie rodu Lactobacillus) a dále kvasinkové kultury (rodu Saccharomyces). Kombucha má tvar šedo-hnědé gumovité placky. Ve východní Asii má kombucha velkou tradici. V Japonsku byla známá již 400 let po Kristu, v Číně se zase uctívala jako božský dar. V průběhu staletí doputoval přírodní osvěžující nápoj i k nám do Evropy. Použití:Nejlépe chutná ledově vychlazená. Před konzumací neprotřepávat. Drobný zákal není závadou výrobku. Po otevření skladujte v lednici a spotřebujte do 48 hodin. TIP:Krásný tvar lahve může posloužit i jako originální váza. Výhody: BIO vegan lehce pikantní příchuť s kurkumou, zázvorem a pepřem kvašený nealkoholický nápoj vařena pouze v malých dávkách balena ve skle Složení:filtrovaná voda, fermentovaný černý čaj (voda, glukóza*, černý čaj*, jablečný ocet*, kombuchové kultury), třtinový cukr*, kurkuma*, oxid uhličitý, zázvor*, pepř*. *= z kontrolovaného ekologického zemědělství Výživové údaje: Nutriční hodnoty jsou uvedeny na množství 100 ml Energetická hodnota 83 kJ/20 kcal Tuky 0 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0 g Sacharidy 4,5 g - z toho cukry 4,4 g Bílkoviny 0 g Sůl 0 g Kombucha kurkuma a zázvor BIO Natu 330ml od výrobce NATU v kategorii Potraviny | Čaje za skvělé ceny na e-shopu Alpik.cz