Graham's Tawny Port 30 let (0,75 l, 20 %)

Graham’s 30letý Tawny Port je výjimečné portské víno, které v sobě spojuje téměř dvě století zkušeností a mistrovské porozumění zrání v dřevě. Dozrává 30 let v malých dubových sudech v srdci údolí Douro na severu Portugalska. V aroma se odhalují tóny sušených fíků, ořechů, karamelu a pomerančové kůry, které doplňuje jemný dotek koření a dřeva. Chuť je sametová, hluboká a vyvážená, s mimořádně dlouhým a elegantním závěrem.

Za tímto jedinečným vínem stojí tradice rodiny Symingtonů, kteří pokračují v odkazu zakladatelů Williama a Johna Grahama z roku 1820. Hrozny pocházejí z pěti prestižních vinic v údolí Douro – včetně Quinta dos Malvedos, Quinta do Tua a Quinta das Lages – známých svou výjimečnou kvalitou. Graham’s je jednou z posledních portských značek, která má vlastní tým bednářů, starajících se o každý sud individuálně. Právě díky této péči a umění míchání vzniká portské, které představuje vrchol elegance, tradice a požitku.

Toto víno je ideální podávat k tmavé čokoládě, ořechovým dezertům nebo zralým sýrům. Nejlépe si ho vychutnáte mírně vychlazené, kolem 12–16 °C, v širším degustačním poháru, který umožní vyniknout jeho bohaté vůni.