Weber lis na planchu

Perfektní nástroj na přípravu čím dál oblíbenějších smash burgerů, dokonale křupavých sandwichů, panini a quesadillas nebo na ugrilování pěkně rovných plátků slaniny. Určitě ho ale využijete i u vegetariánské kuchyně - tímto způsobem totiž nejlépe vytvoříte pěkně křupavé grilované houby všech druhů. Lis je od toho, aby se Vámi grilované jídlo na planche skutečně hezky grilovalo po celé ploše, nekroutilo se a nevznikaly vzduchové bubliny. Za nás tak skoro až povinný doplněk k jakékoliv planche či litinovému tálu. Lis je kompletně vyroben z litiny, díky čemuž má dostatečnou hmotnost a u některých druhů jídel funguje i bez Vaší pomoci jako dostatečná zátěž. Třeba pro ugrilování rovných plátků slaniny - lis můžete na plátky položit (zaráz dokáže narovnat až čtyři plátky) a nechat v grilu. Tím se samozřejmě i litina často rozpálí, tak nezapomeňte na rukavice nebo aspoň nějakou utěrku :) Ze spodní části je lis vroubkovaný, aby z grilovaných pokrmů nesjížděl. Zároveň díky němu jídlo k planche výrazně nepřilnává. Rozměry lisu jsou cca 22 x 15 cm, výška madla cca 8 cm a hmotnost činí přibližně 2,5 kg. S tímto lisem na planchu budou Vaše grilovací výsledky zase o něco profesionálnější.