Wenneker Distilleries Wenneker Coffee Liqueur 20% 0,7l

Wenneker Coffee Liqueur 20% 0,7l

Wenneker Coffee Liqueur je nizozemský kávový likér s plným kávovým charakterem, tmavou barvou a příjemně uhlazeným projevem. Obsah alkoholu 20 % z něj dělá všestrannou láhev pro samostatné popíjení i klasické míchané drinky.

Jeho základ vzniká dvoutýdenní extrakcí různých druhů kávových zrn ve směsi vody a alkoholu. Výsledkem je výrazně kávový likér, který dobře funguje také s espressem, v dezertech nebo jako chuťová složka koktejlů.

Proč si Wenneker Coffee Liqueur vybrat

• Poctivě kávový základ: chuť vychází z extraktu připraveného z několika druhů kávových zrn.
• Dlouhá extrakce: káva se ve směsi vody a alkoholu extrahuje po dobu dvou týdnů.
• Široké využití: likér lze podávat čistý, využít v koktejlech, přidat ke kávě nebo do dezertů.
• Ověřená kvalita: Wenneker Café získal zlatou medaili na International Wine & Spirit Competition v roce 2022.

Základní informace

Kategorie Kávový likér Značka Wenneker Země původu Nizozemsko Alkohol 20 % obj. Objem 0,7 l Základ chuti Extrakt z různých druhů kávových zrn Barva Tmavě kávová EAN 8710194031507

Původ a výroba

Wenneker Coffee Liqueur pochází z Nizozemska a v portfoliu výrobce se objevuje také pod názvem Wenneker Café. Pro jeho výrobu se používá směs různých kávových zrn, která dává výslednému likéru vrstevnatější kávový projev než jediný úzce zaměřený aromatický tón.

Kávová zrna procházejí extrakcí po dobu dvou týdnů ve směsi vody a alkoholu. Takto vzniklý extrakt tvoří chuťový základ likéru. Výrobce neuvádí pražení, konkrétní odrůdy kávových zrn ani další detaily receptury, proto je nelze spolehlivě specifikovat.

Jak Wenneker Coffee Liqueur chutná

Charakter je sladší, plný a jednoznačně zaměřený na kávu. Vedle výrazných tónů tmavé kávy se v oceněném profilu objevují také asociace kakaa a jemného citrusového akcentu. Dochuť je příjemně dlouhá a vyvážená, s lehkou svěžestí, která pomáhá udržet sladkost pod kontrolou.

Vůně Tmavá káva, kakaové tóny, jemný citrusový náznak Chuť Sladší kávový charakter s kakaovou hloubkou a svěžím akcentem Tělo Plnější, hladké a vyvážené Závěr Příjemně dlouhý, kávový, s lehce svěžím dozníváním

Orientační chuťový profil

Sladkost ●●●●○ 4/5 – výrazně sladký likérový profil, vyvažovaný kávou a lehkou svěžestí. Hořkost ●●○○○ 2/5 – mírná hořkost připomínající tmavou kávu, nikoli dominantní trpkost. Plnost ●●●●○ 4/5 – hutnější a zaoblený projev odpovídající plnému kávovému likéru. Krémovost ●●●○○ 3/5 – hladký pocit v ústech bez charakteru smetanového likéru. Alkoholová intenzita ●●○○○ 2/5 – alkohol působí spíše jemně a nepřebíjí kávovou chuť.

Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.

Jak si Wenneker Coffee Liqueur nejlépe vychutnat

Podávejte jej samostatně lehce vychlazený nebo na ledu v menší likérové či nízké sklenici. Velmi dobře zapadne také ke kávě a do dezertů, kde jeho kávový charakter zvýrazní čokoládové, smetanové nebo vanilkové chutě.

Pro koktejly je vhodnou volbou Espresso Martini: do šejkru s ledem dejte 40 ml vodky, 25 ml Wenneker Coffee Liqueur a 30 ml čerstvého espressa. Důkladně protřepejte a sceďte do vychlazené koktejlové sklenky. Poměr lze podle preferované sladkosti mírně upravit.

Pro koho je produkt vhodný

Tento likér osloví především milovníky kávy a sladších destilátů, kteří hledají univerzální láhev do domácího baru. Je snadno použitelný i pro méně zkušené domácí barmany, ale díky propracovanému kávovému profilu neztrácí smysl ani pro zkušenější přípravu koktejlů. Hodí se také jako dárek pro člověka, který rád kombinuje kávu, dezerty a míchané nápoje.

Věděli jste, že…

Wenneker Café získal zlatou medaili na International Wine & Spirit Competition 2022. Porotci tehdy vyzdvihli jeho komplexnost, vyváženost, tmavě kávový charakter, kakaové a citrusové tóny i dlouhý závěr. Značka uvádí také bronzovou medaili z IWSC 2014 v kategorii Coffee Liqueur.

O značce Wenneker

Historie společnosti Wenneker sahá do roku 1693, kdy v Schiedamu vznikl základ pozdější palírny. Dnes jde o nizozemskou rodinnou společnost s dlouhou lihovarnickou tradicí, jejíž produkty se prodávají ve více než padesáti zemích.

Výroba se v průběhu 20. století přesunula do Roosendaalu. Značka staví na tradičním řemesle, ale současně průběžně rozvíjí svou širokou řadu likérů a dalších lihovin pro moderní barové využití. Wenneker Coffee Liqueur do této řady zapadá jako klasický kávový likér s důrazem na extrakci skutečných kávových zrn.

Časté otázky

Je Wenneker Coffee Liqueur sladký?

Ano, jde o sladší kávový likér. Kávová hořkost a lehká svěžest ale pomáhají jeho sladkost chuťově vyvažovat.

Obsahuje skutečnou kávu?

Výrobce uvádí, že základ vzniká extrakcí různých druhů kávových zrn ve směsi vody a alkoholu po dobu dvou týdnů.

Jaký má Wenneker Coffee Liqueur obsah alkoholu?

Tato varianta o objemu 0,7 l obsahuje 20 % alkoholu.

Hodí se do Espresso Martini?

Ano. Kávový likér je pro Espresso Martini přirozenou volbou a dobře se kombinuje s vodkou a čerstvým espressem.

Lze jej použít i do dezertů?

Ano. Výrobce přímo doporučuje využití v dezertech nebo v kombinaci s kávou.