Wild Geese Caribbean Spiced blendovaný rum 40% 0,7l

Wild Geese Caribbean Spiced blendovaný rum 40% 0,7l

The Wild Geese Caribbean Spiced není jen sladká vanilková „spiced“ láhev. Oficiální popis staví na zlatém karibském rumu zrajícím až pět let, který je doplněn tropickým ovocem a kořením.

Ve vůni začíná kandovanými citrusy a toffee, zatímco v chuti se rychle přidá skořice, černá lékořice, hořká čokoláda, cedr, borovice a madagaskarská vanilka. Díky 40 % alkoholu zůstává koření čitelné i v míchaném nápoji.

Proč si produkt vybrat

• Vyzrálý rumový základ – karibský blend zraje až pět let, takže nejde o ochucený neutrální líh
• Koření a citrusy – profil stojí na skořici, lékořici, pomeranči, limetě a vanilce
• 40 % alkoholu – plná standardní síla drží chuť v koktejlu
• Oficiálně doporučené míchání – značka jej prezentuje jako rum vhodný pro koktejly a oblíbené mixery

Základní informace

KategorieCaribbean Spiced RumZnačkaThe Wild GeesePůvodKaribik, blendAlkohol40 %Objem0,7 lZákladní surovinakaribský rumový blendVýrobazlatý karibský rum s kořením a tropickým ovocemZrání / úpravarumový základ zraje až 5 letStylkořeněný, citrusový, čokoládovýBarvazlatá až jantarová

Původ a výroba

Základ tvoří zlatý karibský rum zrající podle výrobce až pět let. Přesný poměr jednotlivých ostrovních složek značka u Spiced varianty veřejně nerozepisuje tak detailně jako u Premium, takže není důvod konkrétní země domýšlet.

Po zrání je blend doplněn kořením a tropickým ovocem. Výrobce uvádí citrusy, skořici, černou lékořici, čokoládu, cedr, borovici a madagaskarskou vanilku. Právě kombinace koření a dřevitých tónů jej odlišuje od jednodušších spiced rumů založených hlavně na sladké vanilce.

Jak produkt chutná

Vůněkandovaný pomeranč a limeta, toffee a sladší kořeníChuťskořice, černá lékořice, hořká čokoláda, cedr, borovice a vanilkaTělostředně plné, hladké, ale s čitelným kořenímZávěrdlouhý, hřejivý, kořenitý a zakulacený vanilkou

Orientační chuťový profil

Kořenitost●●●●●

Kořenitá stránka se ve vůni, chuti nebo závěru uplatňuje velmi výrazně.

Citrusovost●●●●○

Citrusová linka je v aromatickém profilu patrná výrazně.

Vnímaná sladkost●●●○○

Sladší tóny se v celkovém profilu prosazují zřetelně, aniž by přehlušily ostatní vrstvy.

Dřevitost●●●○○

Sudové a dřevité tóny jsou v chuti a doznívání zastoupené zřetelně.

Intenzita●●●●○

Celková aromatická a chuťová intenzita se projevuje výrazně.

Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.

Jak si produkt nejlépe vychutnat

Jednoduchý servis s kvalitní colou nebo ginger beer funguje velmi dobře. Koření zůstane čitelné a citrusovou část lze podpořit limetovou nebo pomerančovou kůrou.

Pro kratší drink zkuste Spiced Old Fashioned. Malé množství cukru a aromatic bitters nechá vyniknout skořici, čokoládu a cedrovou linku bez zbytečného překrytí.

Pro koho je produkt vhodný

Je vhodný pro zákazníka, který chce kořeněný rum s plnější strukturou, ale nechce extrémně sladký likérový styl.

Zajímavost

The Wild Geese uvádí spiced variantu v plných 40 %, zatímco řada konkurenčních ochucených rumových nápojů bývá slabší. Vyšší síla pomáhá zachovat rumový základ i vedle výrazného koření.

Caribbean Spiced je zajímavý i tím, že kořenění nepřekrývá celý rumový základ. Při pomalejší degustaci lze pod skořicí a vanilkou stále najít citrusovou ovocnost a lehké sudové tóny, což jej odlišuje od jednodušších sladkých spiced nápojů zaměřených jen na vanilkové aroma.

O značce

The Wild Geese je značka skupiny Protégé International. Rumová řada zahrnuje Golden, Premium a Caribbean Spiced, přičemž každá varianta pracuje s jinou úrovní zrání a odlišným cílem při servisu.

Časté otázky

Je Caribbean Spiced čistý neochucený rum?

Ne. Jde o kořeněnou variantu založenou na karibském rumovém blendu, který je doplněn kořením a tropickým ovocem.

Jak dlouho zraje základ?

Výrobce uvádí zlatý karibský rum zrající až pět let.

Je hodně vanilkový?

Vanilka je přítomná, ale důležitou roli mají také skořice, lékořice, citrusy, čokoláda a dřevité tóny.

S čím ho míchat?

Dobře funguje cola, ginger beer nebo krátké kořeněné koktejly typu Old Fashioned.