Wiley Encyclopedia of Food Science and Technology, 4 Volume Set
Stabilní cena
Aktuální cena je nejnižší za posledních 30 dní.
O produktu
Now in a thoroughly-updated and expanded second edition, Wiley Encyclopedia of Food Science and Technology covers fundamental concepts and practical requirements in food science, as well as cutting-edge technological and industry information.
Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Chemické a výrobní technologie.
Vývoj ceny
Podobné produkty
Specifikace
- EAN
- 9780471192855
Recenze
Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první?
