Zafra 30 YO

Výrobce: Zafra

Region: Panama

Stáří: 30 let

Obsah alkoholu: 40%

Objem alkoholu: 20 ml

Barva: Višňová 

Popis: Zafra Master Series 30 let starý rum je ve světě destilátů pravým skvostem, neboť se jedná o rum, který prošel třicetiletým zráním v bourbonových sudech. Nabízí komplexní paletu arom, kde dominuje zralá vanilka a aroma sušených plodů, doplněná o hluboké tóny dřeva. Jeho dlouhé zrání z něj činí na chuťových pohárcích mimořádně jemnou pochoutku, která se prezentuje bohatým a krémovým úvodem, následovaným jemným dřevitým nuancemi a dokonalou harmonií sladkosti a kořeněných akcentů. Finále tohoto rumu je výrazně dlouhotrvající s jemnými náznaky dřeva.

Chuťový profil:
(Tomáš Váca - officers-lounge.cz)

Vůně: Jemná, lehčí, silně nasládlá, hodně dřeva, sušené ovoce, koření, skořice, ořechy, karamel, rozinky.

Chuť: Plná, jemná, těžší, sladká, dřevo, bonbony, zatuchlý med, sušené ovoce, ořechy, rozinky.

Dozvuk: Sladký med, sušené ovoce, sladké dřevo, ořechy, rozinky, hřejivý.

Zajímavost: Tento rum je to nejstarší, co Zafra nabízí a strávil minimálně 30 let v sudu po bourbonu.