Přeskočit na obsah
Zdravě jíst - Veganská, bez pšenice, bez cukru, bez tropických plodin - Lenka Špaček

Zdravě jíst: veganská, bez pšenice, bez cukru, bez tropických plodin

Stabilní cena

Nejnižší cena za posledních 30 dní: 208 Kč (naposledy 1. 10. 2026).

212 Kč

Kazda

  • Rychlé doručení
  • Dostupnost skladem

Sedmdesát rostlinných receptů bez bílé mouky, cukru, palmového oleje a tropických plodin, s důrazem na lokální suroviny. Celý popis

Do obchodu

O produktu

Kuchařka obsahuje 70 receptů, které spojuje absence bílé mouky, cukru, palmového oleje a tropických plodin. Všechna jídla jsou stoprocentně rostlinná a vařená s důrazem na lokální produkci.

Které omezení je nejnáročnější

Vynechání tropických plodin je z celého seznamu nejtěžší a zároveň nejzajímavější. Veganské recepty se totiž běžně opírají o kokosové mléko, avokádo, banány a datle — tedy o suroviny, které mají za sebou tisíce kilometrů dopravy. Vařit rostlinně jen z toho, co roste v mírném pásu, vyžaduje jiné postupy, ne jen jiné ingredience.

Autorka uvádí, že s výjimkou několika kořeněnějších jídel jsou pokrmy vhodné i do dětského jídelníčku — recepty testovala její čtyřletá dcera.

Poznámka k výživě: plně rostlinná strava vyžaduje doplňování vitaminu B12, u dětí je vhodné složení jídelníčku probrat s pediatrem nebo nutričním terapeutem.

Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Tématické kuchařky.

Časté otázky

Proč kuchařka vynechává i tropické plodiny?

Kvůli důrazu na lokální produkci. Veganské recepty se běžně opírají o kokos, avokádo nebo banány — vařit bez nich vyžaduje jiné postupy.

Jsou recepty vhodné pro děti?

Autorka je za vhodné označuje s výjimkou několika kořeněnějších jídel. U dětí je ale rozumné probrat plně rostlinný jídelníček s pediatrem.

Vývoj ceny

Podobné produkty

Popis výrobce

Zdravě jíst - Veganská, bez pšenice, bez cukru, bez tropických plodin - Lenka Špaček

V této kuchařce najdete 70 receptů, které spojuje absence bílé mouky, cukru, palmového oleje a tropických plodin. Samozřejmostí je, že všechna jídla jsou 100% rostlinná a vařená s co největším důrazem na lokální produkci. 70 důkazů, že chutně vařit se dá i s důrazem na životní prostředí, ekologii a bez zbytečného utrpení. Na své si přijdou lidé s dietními omezeními, vegetariáni, vegani, reduktariáni, ale rovněž všichni ti, kteří chtějí objevovat a poznávat nové chutě. S výjimkou několika jídel, která jsou kořeněnější, jsou obsažené pokrmy svou skladbou vhodné i do dětského jídelníčku. Moje čtyřletá princezna Stellinka otestovala vše a recepty dostaly její "pečeť kvality" ("Maminko, je to mňaaam!").

Specifikace

ISBN
978-80-88316-27-5
Jazyk
česky
Žánr
zdraví, hubnutí a sport
Autoři
Špaček Lenka
Vydání
1
Nakladatel
Kazda Václav
Počet stran
112
Typ produktu
Knihy - vázané
Datum uvedení
2019-05-16
EAN
9788088316275

Recenze

Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první? Zkusit můžete recenze u partnerských obchodů — dostanete se k nim přes sekci Srovnání cen.

Napsat recenzi

Před zveřejněním si recenzi jen rychle přečteme.

Další oblíbené produkty