Židovská vegetariánská kuchařka (Fania Lewando)
Stabilní cena
Aktuální cena je nejnižší za posledních 30 dní.
369 Kč
Garamond
Osmdesát vegetariánských variací na tradiční židovská jídla z kuchařky vydané roku 1938 ve Vilniusu. Celý popis
Do obchoduO produktu
Kuchařka Fanii Lewando, přeložená z jidiš a poprvé vydaná roku 1938, nabízí osmdesát vegetariánských variací na tradiční židovská jídla.
Kdo byla autorka
Majitelka jídelny ve Vilniusu a průkopnice vegetariánství a zdravé stravy. Její osud byl tragický — při útěku před nacisty zahynula neznámo kde.
Ztracená a znovu nalezená kniha
Kuchařka byla dlouho považovaná za ztracenou. Objevila se až v roce 1995 v antikvariátu — a právě tenhle příběh z ní dělá víc než sbírku receptů.
Dnes slouží jako zdroj nápadů pro domácí kuchyni a zároveň jako památka na jednu výjimečnou ženu. Česky vydal Garamond.
Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Knihy.
Časté otázky
Kdy kuchařka poprvé vyšla?
V roce 1938, v jidiš; česky vychází v překladu.
Jak se kniha znovu objevila?
Po desetiletích považovaná za ztracenou se roku 1995 našla v antikvariátu.
Vývoj ceny
Další v kategorii
Popis výrobce
Poklad od první vegetariánské šéfkuchařky moderní historie – objevte neotřelé variace na tradiční židovské pokrmy! Z jidiš přeložená kuchařka Fanii Lewando, prvně vydaná v roce 1938, nabízí osmdesát vegetariánských variací na tradiční židovská jídla. Lewando, majitelka jídelny ve Vilniusu, zanechala v historii svou stopu jako průkopnice vegetariánství a zdravé stravy. Měla tragický osud, při útěku před nacisty zahynula neznámo kde. Kniha, dlouho považovaná za ztracenou, se objevila v roce 1995 v antikvariátu. Dnes je nejen zdrojem nápadů k ozvláštnění domácí kuchyně, ale i památkou na jednu výjimečnou ženu.
Specifikace
- Druh
- Kniha
- Autor
- Fania Lewando
- Jazyk
- Česky
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 216
- Rok vydání
- 2025
- V prodeji od
- 2025-04
- Pořadí vydání
- 1
- EAN
- 9788074077029
Recenze
Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první? Zkusit můžete recenze u partnerských obchodů — dostanete se k nim přes sekci Srovnání cen.
