Zvěřinová kuchařka (Danka Šárková)
Nejnižší cena
Aktuální cena je nejnižší za posledních 30 dní.
408 KčDoprava od 55 Kč
Anahita
Recepty ze zvěřiny od předkrmů po burgery a pizzu, včetně zahraničních úprav a mysliveckého slovníčku. 128 stran. Celý popis
Do obchoduO produktu
Kolem zvěřiny panuje představa, že jde o maso pro slavnostní příležitosti a náročné recepty. Kuchařka to popírá hned na začátku: omyl. Vedle předkrmů a polévek nabízí i úplně obyčejná hlavní jídla.
Zvěřina jinak
Burger, tortilla, pizza nebo špíz — receptury, které se od zvěřiny obvykle nečekají a které z ní dělají běžnou surovinu místo výjimky. Kdo chce naopak něco náročnějšího, najde třeba srnu s houbami podle starého receptu krkonošské šlechty.
Za hranice
Součástí jsou i úpravy z Německa, Mongolska a Španělska. Zvěřina je maso, které se jí po celém světě, ale každá kuchyně s ním zachází jinak — a právě to srovnání je na knize zajímavé.
Co kniha přidává navíc
- informace o lovu, nejen v Krkonoších
- malý myslivecký slovníček
- autorčino vyprávění o tom, jak kniha vznikala
Rozsah 128 stran, pevná vazba, nakladatelství Anahita.
Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Super hračky.
Časté otázky
Musí být recepty ze zvěřiny složité?
Podle autorky ne. Kuchařka nabízí i burger, tortillu, pizzu nebo špíz.
Ze kterých zemí kniha přebírá recepty?
Mimo jiné z Německa, Mongolska a Španělska.
Co v knize najdu kromě receptů?
Informace o lovu, malý myslivecký slovníček a autorčino vyprávění o vzniku knihy.
Vývoj ceny
Další v kategorii
Popis výrobce
Zvěřinová kuchařka - Danka Šárková
V minulosti byla zvěřina na každém stole patřícím šlechtě a dnes se stává oblíbeným masem pro všechny vrstvy obyvatelstva. Mnozí mají strach maso upravovat, a proto vychází tato kuchařka s podrobnými návody. Každý si pod pojmem zvěřina představuje náročné recepty.Omyl.V kuchařce najdete předkrmy, polévky a také jednoduchá hlavní jídla. Co si dát ze zvěřiny burger, tortillu, pizzu nebo špíz? Anebo zkusit trošku náročnější recept ze srny a hub podle starého receptu krkonošské šlechty?Zkuste i recepty z jiných zemí, třeba z Německa, Mongolska nebo Španělska.V knize najdete také informace o lovu, a to nejen v Krkonoších. Součástí je malý myslivecký slovníček a vyprávění autorky, jak kniha vznikala.
Specifikace
- ISBN
- 978-80-87740-53-8
- Jazyk
- česky
- Žánr
- knihy
- Autoři
- Šárková Danka
- Vydání
- 1
- Nakladatel
- Anahita s.r.o.
- Počet stran
- 128
- Typ produktu
- Knihy - vázané
- Datum uvedení
- 2024-08-01
- EAN
- 9788087740538
Recenze
Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první? Zkusit můžete recenze u partnerských obchodů — dostanete se k nim přes sekci Srovnání cen.
