Aberlour ABUNADH Batch 81 miniatura

Výrobce: Aberlour

Druh: Single malt whisky

Region: Speyside / Skotsko

Obsah alkoholu: 61,6 %

Stáří:  NAS (Bez udání věku)  

Barva: Jantarová

Detail:  Batch No. 81

Degustační poznámky:

Vůně: Výrazné citrusy, marcipán, suché dřevo a čokoláda.  Zajímavá, jasná a výrazná vůně. Méně sherry, než bych čekal.

Chuť: Silná a pikantní, vysušující, pro začátečníky hůře zvládnutelná. Jemné tóny sherry a trpká ovocnost připomínající víno. 

Dozvuk: Výrazné a zatuchlé sherry a med. Je intenzivní a ostřejší. Ze začátku se zdá mohutný, ale to rychle zmizí. 

Zajímavost: Palírna byla založena v roce 1879 je první palírnou pod Ben Rinnesem, postavená na místě kaple založené svatým Drostanem, mnichem z doby raného křesťanství. A'bunadh znamená "původní", což odkazuje k začátkům této značky. Tato edice začala vycházet už v roce 1997 a všechny várky mají společné zrání pouze v sudech po sherry a lahvování v sudové síle. Každý rok se průměrně namíchají 2 až 3 batche, každá z několika vybraných sudů. Každá várka je tak jedinečná, ale zároveň se pořád drží ve stejném chuťovém stylu. V současné době se již přibližujeme 70. várce.