Albert Michler Distellery Albert Michler Jamaica Dark Rum 40% 0,7l

Albert Michler Jamaica Dark Rum 40% 0,7l

Albert Michler Jamaica Dark Rum 40% 0,7l je tmavý jamajský rum z melasy, který spojuje plnější ovocně-dřevitý charakter s příjemně kořeněným dozníváním. Hodí se pro ty, kdo hledají univerzální rum na samostatné popíjení i do míchaných nápojů.

Jeho styl staví na jamajském původu, kombinaci destilačních postupů a zrání v dubových sudech. Ve vůni i chuti se proto potkávají tóny vanilky, opékaného dřeva, melasy a tmavšího ovoce.

Proč si Albert Michler Jamaica Dark Rum vybrat

• Jamajský původ: základ tvoří melasa pocházející z Jamajky.
• Kombinovaná destilace: výrobce uvádí kontinuální i pot still destilaci, která pomáhá spojit čistší základ s aromatičtějším charakterem.
• Zrání v dubu: rum zraje až pět let v sudech z bílého dubu.
• Široké využití: lze jej podávat při pokojové teplotě, na ledu nebo využít v klasických i ovocnějších koktejlech.

Základní informace

Kategorie Tmavý rum Značka Albert Michler Země původu Jamajka Alkohol 40 % obj. Objem 0,7 l Základní surovina Jamajská melasa Destilace Kontinuální a pot still Zrání Až 5 let Sudy Bílý dub Doporučené podávání Čistý, na ledu nebo v koktejlech

Původ a výroba

Základem tohoto rumu je melasa z Jamajky. Podle výrobce se při výrobě uplatňuje kontinuální i pot still destilace; právě spojení těchto postupů dává rumu vyváženou kombinaci přístupnosti a výraznějšího aromatického projevu.

Po destilaci následuje zrání až pět let v sudech z bílého dubu. Kontakt se dřevem přispívá k mahagonové barvě a k tónům vanilky, opékaného dřeva a koření, které doplňují přirozeně sladší melasový základ.

Jak Albert Michler Jamaica Dark Rum chutná

Chuťový profil působí středně plně a lehce nasládle, bez dojmu těžkého likérového stylu. V popředí stojí vanilka, melasa a tmavší ovocné tóny, zatímco druhou vrstvu tvoří opékané dřevo a kořenění. Závěr je vyvážený a vytrvalý.

Vůně Vanilka, opékané dřevo, jemná ovocnost. Chuť Melasa, ovocné tóny, vanilka, koření a vyzrálé dřevo. Tělo Středně plné, zakulacené a hladké. Závěr Vyvážený, středně dlouhý až delší, s dřevitě-kořeněným dozvukem.

Orientační chuťový profil

Sladkost – 3/5

●●●○○

Střední pocitová sladkost navázaná na melasové a vanilkové tóny.

Ovocnost – 3/5

●●●○○

Ovocné tóny jsou patrné, ale zůstávají v rovnováze se dřevem a kořením.

Kořenitost – 3/5

●●●○○

Koření se více prosazuje ve střední části chuti a v závěru.

Dřevitost – 4/5

●●●●○

Opékaný dub patří k výraznějším prvkům vůně i doznívání.

Plnost – 3/5

●●●○○

Středně plný projev podporuje univerzální použití čistý i v mixologii.

Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.

Jak si produkt nejlépe vychutnat

Pro samostatné podávání zvolte pokojovou teplotu nebo jednu větší kostku ledu a sklenku typu tumbler či degustační sklenku na rum. Chcete-li zdůraznit aromatiku a uhladit alkoholový projev, dopřejte rumu po nalití krátkou chvíli ve sklenici.

Díky ovocně-dřevitému stylu funguje také jako výrazný základ do míchaných nápojů. Oficiálně doporučovaný Jamaica Orange kombinuje 4 cl rumu, 4 cl čerstvé pomerančové šťávy, 2 cl karamelového sirupu a 1 cl limetové šťávy. Ingredience protřepejte s ledem a sceďte do sklenice s čerstvým ledem.

Pro koho je produkt vhodný

Albert Michler Jamaica Dark Rum 40% 0,7l osloví především zákazníky, kteří mají rádi plnější, lehce sladší a dřevitě-kořeněné rumy, ale nechtějí láhev určenou jen k jedné formě servírování. Je přístupný i méně zkušenému degustátorovi a současně nabízí dost charakteru pro domácí bar nebo jako dárek milovníkovi klasického karibského stylu.

Věděli jste, že…

Značka Albert Michler navazuje na tradici podniku, který byl v minulosti dodavatelem rumu pro císařský a královský dvůr i rakousko-uherské námořnictvo. Historické kořeny značky sahají do roku 1863.

O značce Albert Michler

Albert Michler vychází z tradice likérové, rumové a lihovarnické výroby spojené s rakouským Slezskem. Historie značky je uváděna od roku 1863 a v současném portfoliu se vedle rumů objevují i další kategorie lihovin.

V rumové řadě představuje Jamaica Dark výrazněji zbarvenou a sudovější variantu, která staví na jamajské melase a tradičním rumovém charakteru. Je koncipována tak, aby dávala smysl jak při samostatném podávání, tak v koktejlech.

Časté otázky

Je Albert Michler Jamaica Dark Rum sladký?

Působí lehce až středně sladce, hlavně díky melasovým a vanilkovým tónům. Nejde však o likér; dřevo a koření chuť vyvažují.

Jak dlouho tento rum zraje?

U této varianty se uvádí zrání až pět let v sudech z bílého dubu.

Je vhodný spíše čistý, nebo do koktejlů?

Obě možnosti jsou vhodné. Čistý ukáže vanilkové, melasové a dřevité tóny, zatímco v koktejlu dobře podrží ovocné a citrusové ingredience.

Z čeho se Albert Michler Jamaica Dark Rum vyrábí?

Základem je jamajská melasa. Výrobce uvádí kombinaci kontinuální a pot still destilace a následné zrání v dubových sudech.