
Automatická domácí pekárna: Denně čerstvý domácí chléb – Pavla Momčilová
Stabilní cena
Aktuální cena je nejnižší za posledních 30 dní.
199 Kč
Medica Publishing
- Rychlé doručení
- Dostupnost skladem
Recepty na chléb z celozrnných i bílých mouk, kynutý droždím i kvasem, k tomu příprava domácího kvasu, sladké pečivo a džemy. Celý popis
Do obchoduO produktu
Domácí pekárna umí víc než jeden bochník bílého chleba — jenže návod k ní obvykle nabídne pár základních programů a tím to končí. Tahle kniha rozšiřuje repertoár.
Chléb v několika variantách
- z celozrnných mouk — pšeničné, žitné, sójové i kukuřičné
- z bílé mouky
- kynutý droždím i kvasem
- samostatná pasáž o přípravě domácího kvasu
Co kromě chleba
Receptury pokrývají slané i sladké pečivo: rohlíky, housky, bagety, pizzu, koláče i vánočku. Pekárna se tak z jednoúčelového spotřebiče stává nástrojem, který se vyplatí mít na lince.
Bonus na závěr
Autorka Pavla Momčilová přidává vyzkoušenou jednoduchou přípravu džemů a povidel — tedy to, co se k domácímu pečivu logicky pojí.
Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Knihy.
Časté otázky
Zvládnu podle knihy i chléb na kvasu?
Ano, recepty počítají s kynutím droždím i kvasem a součástí je i postup přípravy domácího kvasu.
Najdu v knize i jiné pečivo než chléb?
Ano — rohlíky, housky, bagety, pizzu, koláče i vánočku, tedy slané i sladké pečivo.
Obsahuje kniha i něco k pečivu?
Autorka přidává vyzkoušenou jednoduchou přípravu džemů a povidel.
Vývoj ceny
Další v kategorii
Popis výrobce
Automatická domácí pekárna - Denně čerstvý domácí chléb - Pavla Momčilová
Recepty z této publikace zahrnují chléb z celozrnných mouk (pšenice, žito, sója kukuřice), na chléb z bílé mouky, na chléb kynutý s droždím i kvasem, přípravou domácího kvasu, ale i recepturami na slané a sladké pečivo včetně rohlíků, housek, baget, pizzy, koláčů, vánoček atd. V neposlední řadě zde naleznete P. Momčilovou vyzkoušenou jednoduchou přípravu skvělých džemů a povidel.
Specifikace
- Druh
- Kniha
- Autor
- Pavla Momčilová
- Jazyk
- Česky
- Vazba
- brožovaná bez přebalu
- Počet stran
- 112
- Rok vydání
- 2008
- V prodeji od
- 2008-02
- Pořadí vydání
- 2
- EAN
- 9788085936575
Recenze
Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první? Zkusit můžete recenze u partnerských obchodů — dostanete se k nim přes sekci Srovnání cen.














