Bílé čokoládové kapky, 5 kg

Kolekci čokoládových a kakaových cukrovinek BAM tvoří pečlivě vybrané čokolády a kakao nejvyšší kvality a osvědčené skvělé chuti. Výrobky BAM jsou určeny k výrobě prvotřídních cukrovinek, které jsou estetické a fenomenálně chutnají i v domácích podmínkách. Do kolekce BAM patří také vynikající bílá čokoláda v kapkách. Bílá čokoláda BAM (5 kg) zaujme svou univerzálností, protože ji lze použít opravdu ve většině čokoládových receptů. Čokoláda má příjemnou mléčnou chuť a všestrannost, protože se fenomenálně snoubí i s kyselým ovocem.Je vhodná do krémů, ganache, mousses, piškotů, zmrzlin a dalších čokoládových struktur. Lze ji použít k modelování nebo na čokoládové dekorace. Naše největší balení bílé čokolády BAM je proto vhodné, pokud potřebujete větší množství čokolády na dezerty, čokoládové dekorace, krémy, polevy a další krémové struktury. A můžete ji mít doma i v případě, že se na výrobu dezertů chystáte méně, protože je dodávána v praktickém balení, které zabraňuje tomu, aby čokoláda po otevření ztratila svou autentickou vůni nebo chuť. Čokoláda BAM je určena všem domácím pekařům i profesionálním cukrářům, kteří chtějí své cukrovinky dotvořit lahodnou čokoládou.