GOLD, zlatá čokoláda, 5 kg

Z pečlivě vybraných čokolád a kakaa nejvyšší kvality a osvědčené skvělé chuti jsme sestavili kolekci čokoládových a kakaových extraktů pro cukrářské výrobky BAM. Ať už jste domácí kuchař nebo profesionální cukrář, výrobky BAM jsou určeny k vytváření dezertů, které vynikají vzhledem i chutí. Tato výjimečná kolekce zahrnuje také dokonalé kapky z bílé čokolády.Zlatá čokoláda BAM (5 kg) vás okouzlí svou jemnou zlatavou barvou. Její chuť je výsledkem dvouletého vývoje, který zaručuje, že potěší i ty nejnáročnější milovníky čokolády. Tato přirozeně zlatá čokoláda je vytvořena kombinací karamelizovaného cukru a mléka, což jí dodává bohatou vůni karamelu, másla a smetany. Má intenzivní karamelovou chuť s jemným slaným nádechem a krémovou, hedvábnou strukturu. Lze ji použít k různým účelům, například na krémy, polevy, polevy, modelování a zdobení. Čokoláda BAM je vytvořena pro všechny milovníky dezertů, domácí kuchaře i zkušené cukráře, kteří chtějí svým dezertům dodat dokonalou tečku prvotřídní čokoládou.