Bottega Prosecco Accademia Yellow Brut DOC 11% 0,75l

Toto šumivé víno pochází z oblasti Prosecco DOC v regionu Veneto na severu Itálie. Je vyrobeno ze 100% odrůdy Glera a je součástí kolekce Accademia Rainbow, která vzdává hold historické benátské obchodní škole Accademia degli Acquavitai a oslavuje barvy, rozmanitost a kreativitu.

Vinařství Bottega kombinuje tradiční výrobní postupy s moderními technologiemi a dlouhodobě klade důraz na udržitelnost, například využíváním solární energie a recyklačních iniciativ. Výsledkem je prosecco, které zaujme nejen chutí, ale i ikonickým designem láhve.

Ve sklenici má světle slámově žlutou barvu s jemnou, elegantní perláží. Vůně je rafinovaná a ovocná, s tóny jablek, hrušek a citrusů, doplněnými o jemné bylinné a květinové nuance, jako je šalvěj, akácie a vistárie.

Chuť je velmi jemná, harmonická a živá, s vyváženou kyselinou, která dodává vínu svěžest a eleganci. Dochuť je dlouhá a příjemná, což z tohoto prosecca činí ideální volbu jak pro slavnostní příležitosti, tak pro běžné chvíle pohody.

🥂Doporučení k podávání

Skvěle se hodí k lehkým předkrmům, rybím pokrmům a jemné středomořské kuchyni. Výborné jako aperitiv i jako elegantní doprovod lehkého menu.

Základní informace

• Označení: Prosecco DOC
• Styl: Brut
• Odrůda: Glera
• Alkohol: 11 % obj.
• Zbytkový cukr: 10–13 g/l
• Kyseliny: 5–6,5 g/l
• Objem: 750 ml
• Uzávěr: přírodní korek
• Doporučená teplota servírování: 5–6 °C
• Alergeny: obsahuje siřičitany