Caiaffa BIO Nero di Troia Lampyris 2020, Caiaffa, Puglia IGT

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

92 bodů – komplexní, koncentrované, plné víno, které je zároveň příjemně šťavnaté a už po prvním přivonění jsem se těšil, že jej ochutnám. Vtipné je, že jsem z něj byl nadšený už asi před rokem a půl, ale říkal jsem si, že je to v ČR poměrně neznámá odrůda a s cenovku kolem 500 Kč bude těžké ji nabízet. Víno jsem si každopádně užil, očividně jsem nebyl sám. Získalo 97 bodů od Decanteru a já přemluvil vinaře, aby mi pustil alespoň pár desítek lahví. Za mě rozhodně stojí za hřích, navíc je v BIO kvalitě. Víno doporučuji otevřít pár hodin předem nebo cca 30 min dekantovat. Mimochodem, světluška na etiketě v noci svítí. :)

DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:

• Skvělý úspěch – 97 bodů Decanter Wine Awards 2020 (ročník 2015)
• Zlatá medaile Merano Wine Festival  

Aroma je velmi koncentrované, komplexní a zároveň šťavnaté. Objevíte zde tóny borůvek, fialek, višňové šťávy až kandovaných višní v čokoládě a jemné kořenitosti dřeva. 

V chuti je víno geniálně vyvážené a skvěle se zde doplňují plnost, šťavnatost, ovocnost a struktura vyzrálých ovocných taninů. Prostor k naplnění dostává i očekávání evokované jeho aromatickým projevem, je příjemně ovocné a nechybí mu ani šťavnatá kyselinka. Těšte se na ovocné tóny višňové šťávy, sušených borůvek, vše podtrženo příjemnou kořenitostí. Víno má velmi dobrou strukturu, vyzrálé ovocné tříslo a šťavnatou kyselinku, která jej velmi dobře osvěžuje a přispívá k lákavé pitelnosti. Víno je skvělé teď, ale díky své velmi dobré struktuře bude mít ještě velmi solidní archivační potenciál, minimálně 3-5 let. Dochuť je dlouhá, s tóny višní v tmavé čokoládě.

Caiaffa Lampyris Nero di Troia 2015 on Vivino