Caruso & Minini Syrah Sira 2022, Caruso & Minini, Terre Sicilia IGP
Stabilní cena
Aktuální cena je nejnižší za posledních 30 dní.
O produktu
HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
87/88 - Příjemný Syrah který v sobě kombinuje ovocnost, tóny dubového sudu s překvapivou svěžestí a až slanou mineralitou, která mu dodává neodolatelnou pitelnost a skvělý potenciál pro párování s jídlem. Rozhodně doporučuji srovnat s plnějším stylem syrahu z australského Barossa Valley.
Aroma je bohaté, komplexní, plné zralého lesního ovoce, především vyzrálých ostružin a borůvek, ovocné vůně pak příjemně doplňují tóny ušlechtilého dubového sudu, exotickým kořením a tóny vanilky.
V chuti kromě zrcadlení vůní z aroma zaujme šťavnatou kyselinkou s projevy višní a opět je zde pro toto vinařství typická šťavnatost a minerální slanost, která víno dokonale osvěží a dodá mu na eleganci, a jeho struktuře přidá na hloubce a pitelnosti, není to žádný těžkotonážní Syrah, ale právě tato kyselinka jej dělá zajímavým.
Dochuť je delší ovocně šťavnatá.
Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Vína.
Vývoj ceny
Podobné produkty
Specifikace
- Cena
- 300–500 Kč
- Odrůda
- Syrah
- Sezóna
- Léto, Podzim
- Alergeny
- Obsahuje siřičitany
- Ročník
- 2022
- Archivace
- 2–4 roky
- Dekantace
- Není nutná, ale pomůže
- Typ vína
- tiché víno
- Kdy vypít
- K pití teď, bude se zlepšovat, Nechat dozrát
- Barva vína
- Červené víno
- Objem lahve
- 0,75 l
- Obsah cukru
- Suché víno
- Kyselina (g)
- 6,2
- Plnost vína
- Střední
- Vůně vína
- Tropické ovoce, Červené ovoce, Tmavé ovoce, Koření, Dub & sud, Borůvka, Ostružina, Vanilka, Dřevo (dub)
- Země původu
- Itálie
- Obsah alkoholu
- 13,5 %
- Příležitost
- Na všední den, Pro návštěvu, K večeři (každý den), Na grilování, K obědu
- Struktura vína
- Vyvážené
- Vinařská oblast
- Sicílie
- Zbytkový cukr (g)
- 5
- Komu udělá radost
- Už se trochu vyzná
- Množství alkoholu
- Střední 11–13,5 %
- Teplota podávání
- 16–20 °C
- Vláďovo hodnocení
- 88 b., Zlato (88–89 b.)
- Doporučená sklenice
- Na červené (tvar tulipán - větší)
- Párování s jídlem
- Bažant a pernatá zvěř, Burgery, Guláš, Husa, Jehněčí, Krkovice, Pepřová omáčka, Steak a hovězí
- Párování se sýrem
- Polotvrdé, středně zralé, Tvrdé a zralé
- Počet lahví v balení
- 1
- Charakter červeného vína
- Plné kořenité
Recenze
Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první?
