Zero Merlot 0% Red Clauset, Siozard, NEALKOHOLICKÉ víno

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

87 bodů – zatím jsem mezi stovkami červených nealko vín neobjevil lepší víno než toto, nabídne z mého pohledu velmi solidní zážitek z červeného vína bez alkoholu. Vyrobit červené nealkoholické víno je mnohem větší oříšek než u bílých a šumivých vín, a tak drtivá většina lahví, které jsme měl šanci ochutnat bylo spíše utrpení. Tato láhev z Bordeaux tak vnímám jako těžce odpracovaný objev jehly v kupce sena a třeba můj otec, který nemůže pít alkohol kvůli lékům na srdce je z něj vyloženě nadšený.

Aroma je příjemně komplexní a čisté, ucítíte jak příjemné tóny červeného ovoce, višní a sušených švestek společně s jemnou kořenitostí dubového sudu, charakter aroma je nicméně primárně ovocně šťavnatý.
V chuti je víno velmi příjemně strukturované, je zde patrné uhlazené tříslo, parádní šťavnatost a nechybí spousta červeného ovoce, tóny višní ani kořenitost sudu, víno je příjemně osvěžující a působí suchým dojmem, má i zajímavý průběh chuti a za mě je to zatím jediné červené, které jsem mezi stovkami vzorků chutnal, které poskytuje v podstatě plnohodnotný zážitek z červeného vína.
Dochuť je delší ovocně kořenitá se šťavnatým dozvukem vybízejícím k dalšímu doušku.