Česká kuchyně / Czech Cookery (anglicky) — Lea Filipová
Stabilní cena
Aktuální cena je nejnižší za posledních 30 dní.
149 Kč
Slovart CZ
Varianta: Česká kuchyně / Czech Cookery (anglicky) - Lea Filipová
Anglicky psaná kuchařka české kuchyně: vepřo knedlo zelo, svíčková, pečená husa i ovocné knedlíky. Postupové fotografie, 64 stran, Slovart. Celý popis
Do obchoduO produktu
Kniha je psaná anglicky — a právě to je její smysl. Slouží jako dárek pro zahraniční návštěvu, jako pomůcka pro Čechy žijící v cizině a jako odpověď na otázku, co vlastně česká kuchyně je, když ji má někdo uvařit bez znalosti našich surovin a názvů.
Které klasiky obsahuje
- Vepřové pečené s dušeným zelím a knedlíkem
- Svíčková na smetaně s citronem a brusinkami
- Pečená husa a bažant se slaninou
- Pražská šunka s křenovou šlehačkou
- Palačinky s borůvkovou omáčkou
- Jahodové knedlíky z kynutého těsta s tvarohem
- Vánočka s rozinkami a mandlemi
Jak jsou recepty zpracované
Postup je psaný srozumitelně krok za krokem, k tomu patří tipy a varianty základních receptů. Barevné fotografie zachycují důležité fáze přípravy i výslednou úpravu na talíři — u knedlíků nebo kynutého těsta, kde slovní popis nestačí, je právě tohle nejužitečnější část.
- Autorka — Lea Filipová
- 64 stran, pevná vazba
- Nakladatelství Slovart, revidované vydání
Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Knihy.
Časté otázky
Komu se anglická kuchařka české kuchyně hodí?
Jako dárek pro zahraniční návštěvu i jako pomůcka pro Čechy v cizině, kteří potřebují recept vysvětlit někomu, kdo naše suroviny ani názvy nezná.
Obsahuje kniha i sladká jídla?
Ano — mimo jiné palačinky s borůvkovou omáčkou, jahodové knedlíky z kynutého těsta s tvarohem, buchty s mákem a vánočku s rozinkami a mandlemi.
Jsou v knize fotografie postupu?
Barevné snímky zachycují důležité fáze přípravy i finální úpravu pokrmu. U knedlíků a kynutého těsta jsou podstatnější než samotný text.
Vývoj ceny
Podobné produkty
Popis výrobce
Česká kuchyně / Czech Cookery (anglicky) - Lea Filipová
Enticingly fragrant pork baked with stewed sauerkraut and dumplings, fillet of beef in cream sauce garnished with lemon and cranberries, roast goose, pheasant with bacon, Prague ham with creamed horseradish, pancakes with bilberry sauce, strawberry dumplings made of fermented dough and sprinkled with grated white cheese, baked yeast dumplings with poppy-seed and cream cheese fillings, or Christmas cake with raisins and almonds... These are the classics that have made Czech cuisine famous. This recipe book, with its easy-to-follow instructions, plenty of tips and variations on basic recipes, and colour photographs of important steps in the preparation and presentation of the dishes, will certainly tempt you into cooking something mouthwatering for your family or friends.
Specifikace
- Druh
- Kniha
- Autor
- Lea Filipová
- Jazyk
- Anglicky
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 64
- Rok vydání
- 2025
- V prodeji od
- 2025-03
- Pořadí vydání
- 2
- EAN
- 9788027609116
Recenze
Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první? Zkusit můžete recenze u partnerských obchodů — dostanete se k nim přes sekci Srovnání cen.
