Česká kuchyně
Stabilní cena
Aktuální cena je nejnižší za posledních 30 dní.
140 Kč
Slovart
- Rychlé doručení
- Dostupnost skladem
Klasika české kuchyně s fotografiemi jednotlivých fází přípravy. 64 stran, pevná vazba, druhé vydání. Celý popis
Do obchoduO produktu
Šedesát čtyři stran znamená výběr, ne encyklopedii — a je vidět, podle čeho se vybíralo. Vepřová pečeně s dušeným kysaným zelím a knedlíky, svíčková na smetaně s plátkem citronu a brusinkami, pečená husa, bažant na slanině, pražská šunka s křenovou šlehačkou. Ze sladkého lívance s borůvkovou omáčkou, jahodové knedlíky z kynutého těsta posypané tvarohem, buchty s makovou a tvarohovou náplní a vánočka s rozinkami a mandlemi.
Pro začátečníka je ale podstatnější jiný detail: fotografie nezachycují jen hotová jídla, ale i důležité fáze přípravy. U svíčkové nebo kynutého těsta je to rozdíl mezi „vypadá to hezky" a „vím, jak to má vypadat teď".
K tomu přehledně psané postupy a řada rad a obměn základních receptů. Šedesát čtyři stran v pevné vazbě, druhé vydání, Slovart 2025.
Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Národní, regionální kuchařky.
Časté otázky
Jsou v knize fotografie postupu?
Ano, a je to její hlavní přednost — kromě hotových jídel zachycují i důležité fáze přípravy.
Které klasické pokrmy kniha obsahuje?
Mimo jiné vepřovou se zelím a knedlíkem, svíčkovou, pečenou husu, bažanta na slanině, jahodové knedlíky, buchty a vánočku.
Najdu v knize i sladká jídla?
Ano — lívance s borůvkovou omáčkou, jahodové knedlíky sypané tvarohem, buchty s makovou a tvarohovou náplní a vánočku s rozinkami a mandlemi.
Vývoj ceny
Podobné produkty
Popis výrobce
Česká kuchyně (česky) - Lea Filipová
Lákavě vonící vepřová pečeně s dušeným kysaným zelím a knedlíky, svíčková na smetaně ozdobená plátkem citronu a brusinkami, pečená husa, bažant na slanině, pražská šunka s křenovou šlehačkou, lívance s borůvkovou omáčkou, jahodové knedlíky z kynutého těsta posypané nastrouhaným tvarohem, buchty s makovou a tvarohovou náplní nebo vánočka s rozinkami a mandlemi – to je ta pravá klasika, která proslavila českou kuchyni. Přehledně napsané postupy, velké množství rad a obměn základních receptů, barevné fotografie důležitých fází přípravy i podávání jídel vás určitě zlákají uvařit pro vaši rodinu nebo přátele něco dobrého.
Specifikace
- ISBN
- 978-80-276-1125-6
- Jazyk
- česky
- Žánr
- knihy
- Autoři
- Filipová Lea
- Vydání
- 2
- Nakladatel
- Nakladatelství SLOVART s. r. o.
- Počet stran
- 64
- Typ produktu
- Knihy - vázané
- Datum uvedení
- 2025-03-17
- EAN
- 9788027611256
Recenze
Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první? Zkusit můžete recenze u partnerských obchodů — dostanete se k nim přes sekci Srovnání cen.
