Culina Botanica Paprika California Wonder

Chuť a použití

Čím červenější, tím sladší. Mají silnější slupku. Hodí se na spotřebu za syrova i v tepelné úpravě: vařené, pečené, grilované i plněné. Je možné je také zamrazit nakrájené či sterilovat.

Původ

Původní rostlina pochází ze Střední Ameriky a severní části Jižní Ameriky.

Výsev

Výsev do hloubky 0,2–0,5 cm v lednu až březnu v domácím předpěstování. Klíčí při teplotě 20 °C a více.

Výsadba

Výsadba je možná od konce května či počátkem června do řady ve vzdálenosti 50 cm, řádky od sebe asi 1 m. Mohou růst s oporou i bez. Pěstovat ve skleníku či teplém chráněném místě.

Sklizeň

Sklizeň v srpnu až říjnu