Culina Botanica Rajče Býčí Srdce

Chuť a použití

Plody jsou vhodné jak k přímé konzumaci (např. do salátů), tak i k tepelné úpravě, zvláště do omáček. Výborné jsou i na zavařování či kečupy.

Původ

Původní rostlina pochází z Jižní a Střední Ameriky. 

Výsev

Domácí předpěstování je možné od února do března. 

Výsadba

Vysazovat rostlinu na záhon je vhodné od poloviny května, kdy již nehrozí přízemní mrazíky. Spon 80 x 60 cm. Později dodat oporu. 

Sklizeň

Obvykle od července do srpna a září.