Culina Botanica Rajče Římské

Popis odrůdy

Rajčata tyčkové odrůdy mají typický protáhlý tvar zakončený špičkou. Oblíbená jsou v Itálii i po celém světě. Tato rajčata se většinou uchovávají v plechovkách a používají na přípravu omáček.

Chuť a použití

Masitá rajčata nasládlé chuti s minimem semen se skvěle hodí na přípravu suga, omáček a studených polévek. Obecně jsou ideální k vaření, protože obsahují méně vody a je snadné z nich připravit husté omáčky.

Původ

Původní rostlina pochází z Jižní a Střední Ameriky. 

Výsev

Rajčata je nutné v našich podmínkách předpěstovat (doma od února do března). 

Výsadba

Vysadit předpěstovanou rostlinu na záhon je vhodné od poloviny května, kdy již nehrozí přízemní mrazíky. Spon 80 x 60 cm. 

Sklizeň

Obvykle od července do srpna a září.