Eureka Mignon Filtro, BL black

Eureka Mignon Filtro: Návrat ke kořenům mletí

Někdy nechceš, aby za tebe myslel stroj. Někdy chceš mít ruku na tepu (nebo spíš na tlačítku) ty sám. Eureka Mignon Filtro je "old-school" v tom nejlepším slova smyslu. My v Kafistovi na něm oceňujeme tu přímost – nasypeš odváženou dávku, zmáčkneš spínač a meleš, dokud není hotovo. Je to tichý, pekelně přesný a díky menší násypce tě to nenutí skladovat zrna v mlýnku, kde by jen zvětrávala.

V čem je jiný?

• Manuální spínač: Na pravém boku najdeš tlačítko. Žádné časování, mletí řídíš ty. Ideální pro "Single Dosing" (vážení každé dávky zvlášť).
• Mikrometrická regulace: Patentovaný systém Eureka (stepless) je citlivý i na ten nejjemnější pohyb. Najít ten správný bod pro Aeropress je hračka.
• ACE Systém: I tento základní model má technologii proti hrudkování a elektrizování. Káva je nadýchaná a linka čistá.
• Kameny pro filtr: 50mm ocelové disky jsou broušené tak, aby minimalizovaly jemný prach ("fines"), který u filtru ucpává papír a hořkne.

Pro koho je určen?

Pro puristy a majitele V60, Chemexu, Moccamasteru nebo French Pressu. Pokud tě nebaví displeje a chceš spolehlivý "traktor", který přežije věky a namele kávu lépe než většina konkurence v této cenovce, jsi tu správně. Na espresso se poohlédni jinde, tady vládne filtr.

Ovládání

Jednodušší už to nebude. Nastavíš hrubost kolečkem u násypky, podržíš (nebo přepneš) spínač na boku a meleš do přiložené nádobky. Díky nižší násypce (150 g) mlýnek vypadá na lince subtilněji a nezavazí pod horními skříňkami.

Technické kosti (parametry) Mlecí kameny 50 mm, ploché (tvrzená ocel - Filter Cut) Ovládání Manuální spínač (On/Off) Otáčky motoru 1350 ot./min. Kapacita násypky 150 g Rozměry (v x š x h) 350 x 120 x 190 mm Hmotnost 5,6 kg

Tip od Kafisty: Tenhle mlýnek má fakt sílu. Než tam nasypeš kávu, zapni motor. Ušetříš kameny a motor ti poděkuje dlouhou životností. A hlavně – čerstvá káva je základ!

K smrti dobrý kafe!