Ferrand Dry Curaçao 40,0% 0,7 l

Ferrand Dry Curaçao je francouzský pomerančový likér z dílny Maison Ferrand, inspirovaný historickými recepturami z 19. století. Vzniká kombinací macerace sušené kůry hořkých pomerančů Laraha, brandy a cognacu, následně jemně doslazovaný a částečně stařený v dubu. Nabízí suchý, komplexní citrusový profil s tóny pomeranče, vanilky a jemného koření. Patří mezi referenční suroviny moderní koktejlové mixologie. Popis produktu: Ferrand Dry Curaçao je moderní interpretace klasického „triple sec“ ve stylu, jaký se používal v 19. století v ikonických koktejlech. Základem je infuze hořkých pomerančových slupek Laraha, které se následně destilují v měděných kotlích a kombinují s brandy a cognacem Maison Ferrand. Receptura je postavená na vrstvení chutí – citrusová aromatika se propojuje s jemnou vanilkou, sušeným ovocem a kořením. Nízký obsah cukru (cca 180 g/l) udržuje likér výrazně sušší než běžné pomerančové likéry, což ho činí velmi univerzálním pro koktejly. Dlouhý popis: Ferrand Dry...