Rum Foursquare Epilogue: závěr série Exceptional Cask Selection
Stabilní cena
Aktuální cena je nejnižší za posledních 30 dní.
2 950 Kč
Foursquare
- Rychlé doručení
- Dostupnost skladem
Foursquare Epilogue (Mark XXXI): barbadoský rum zrající 19 let v ex-bourbon sudech, 57 %, bez cukru a chill filtrace. Poslední díl slavné série ECS. Celý popis
Do obchoduO produktu
Epilogue znamená doslova doslov — a přesně tím tento rum je: Mark XXXI, poslední vydání legendární série Exceptional Cask Selection, kterou barbadoská palírna Foursquare od roku 2008 měnila pohled na celou kategorii rumu. Pod vedením Richarda Sealea si série vybudovala pověst absolutní transparentnosti: žádná přidaná sladidla, žádné aditivy, přirozená barva, bez chill filtrace.
Epilogue je single blended rum — směs destilátů z měděného double retort pot stillu a kolonových přístrojů — zrající minimálně 19 let v ex-bourbonových sudech z amerického bílého dubu, a to v tropickém klimatu, kde rum zraje násobně rychleji než whisky ve Skotsku. Lahvováno při 57 %.
Degustační profil podle výrobce: sušený ananas, rozinky, pomerančová kůra, zralé třešně, marcipán, tmavá čokoláda, karamel a máslové toffee, s dlouhým olejovitým závěrem. Rum k pomalému pití čistý z degustační sklenice — a vzhledem k uzavření série i lahev se sběratelským potenciálem.
Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Barbadoský rum.
Časté otázky
Čím je Epilogue výjimečný?
Uzavírá slavnou sérii Exceptional Cask Selection jako Mark XXXI — poslední vydání řady, která od 2008 definovala poctivý rum bez dosladění a aditiv.
Jak dlouho rum zrál?
Minimálně 19 let v ex-bourbonových sudech z amerického bílého dubu, v tropickém klimatu Barbadosu.
Je rum doslazovaný?
Ne, Foursquare zásadně nepřidává sladidla ani aditiva; rum je v přirozené barvě a bez chill filtrace, lahvovaný při 57 %.
Jak ho pít?
Čistý, pomalu, ideálně z degustační sklenice — vyšší síla 57 % snese i kapku vody, která otevře ovocné aroma.
Vývoj ceny
Podobné produkty
Popis výrobce
Foursquare Epilogue je výjimečný single blended rum z Barbadosu, který uzavírá legendární sérii Exceptional Cask Selection od Foursquare Rum Distillery. Jako Mark XXXI představuje poslední vydání této oceňované série, která výrazně přispěla k reputaci autentických, dlouho zrajících rumů a nastavila vysoký standard pro celou kategorii.
Rum vzniká jako blend destilátů z měděného double retort pot stillu a tradičních kontinuálních column stillů. Tento styl spojuje aromatickou hloubku kotlíkové destilace s čistotou a elegancí kolónové destilace. Výsledkem je rum s bohatou strukturou, komplexností a vyváženým projevem.
Epilogue zral minimálně 19 let v ex-bourbon sudech z amerického bílého dubu. Navzdory vysokému věku nepůsobí těžce ani přehnaně dubově – právě naopak, nabízí překvapivě jemný, ovocný a elegantní charakter. V jeho profilu se objevují tóny sušeného ananasu, rozinek, pomerančové kůry, zralých třešní, marcipánu, tmavé čokolády, karamelu a máslového toffee.
Rum je lahvován při vyšší síle, bez chill filtrace, v přirozené barvě a bez přidaných sladidel či jiných aditiv. Díky tomu si zachovává autentický projev, přirozenou texturu a plnou chuť. Foursquare Epilogue je určen k pomalému vychutnávání čistý, ideálně v degustačním poháru, kde se může postupně otevírat jeho vrstvená ovocnost, medová sladkost a dlouhý, olejovitý závěr.
Specifikace
- Objem
- 0.7
- Váha
- 1.2
- Alk. %
- 57
- Balenie
- Bez obalu
- EAN
- 724803018917
Recenze
Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první? Zkusit můžete recenze u partnerských obchodů — dostanete se k nim přes sekci Srovnání cen.
