French Cook - Ude, Louis Eustache
Stabilní cena
Cenu sledujeme od 20. 7. 2026 a zatím se drží na 1 438 Kč.
O produktu
The greater part of the career of the French chef Louis Eustache Ude (d.1846) was spent in England. In this work, first published in 1813 and reissued here in the 1827 eighth edition, he attempts to convey 'a knowledge of the science of French cookery' to professional English cooks.
Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Historie.
Vývoj ceny
Podobné produkty
Specifikace
- EAN
- 9781108073349
Recenze
Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první?
