Handbook of Food Products Manufacturing, 2 Volume Set - Sinha, Nirmal K.
Růst ceny o 1 %
Nejnižší cena od 10. 9. 2026: 19 357 Kč.
O produktu
The Handbook of Food Products Manufacturing is a definitive master reference, providing an overview of food manufacturing in general, and then covering the processing and manufacturing of more than 100 of the most common food products.
Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Chemické a výrobní technologie.
Vývoj ceny
Podobné produkty
Specifikace
- EAN
- 9780470049648
Recenze
Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první?
