Italpepe pepř černý celý ve skle s mlýnkem (Pepe Nero) 30g

Černý pepř v mlýnku je nepostradatelným kořením v každé domácnosti. Jako pravý “král koření” dodává každému jídlu nejen lehkou pikantnost, ale i hluboké aromatické tóny. Díky praktickému integrovanému mlýnku můžete pepř umlít přímo na talíři a vychutnat si tak jeho maximální svěžest.

Celé kuličky pepře jsou ideální pro delší vaření – dodají skvělou chuť vývarům, omáčkám nebo domácím uzeninám. Čerstvě namletý pepř se báječně hodí na maso, ryby, těstoviny, risotto, sýry nebo zeleninu. V mnoha evropských kuchyních se skvěle kombinuje také s citrusovými plody.

Přestože je jeho intenzita vnímání označena jako nízká, pepř dokáže zjemnit, zvýraznit i doplnit téměř každý pokrm a je základním kamenem každodenní kuchyně.

Pepř si melte vždy až na talíři – čerstvě mletý uvolní nejvíc vůně i chuti. Zkuste ho i do čerstvých jahod s balzamikem, kombinace je překvapivě skvělá!

Skladujte na suchém a tmavém místě. Chraňte před vlhkostí a teplem, aby si pepř zachoval své aroma. Mlýnek není znovuplnitelný.