Jedlý les – Permakulturní sadaření a ovocnaření

Brožura přináší články o vztahu permakultury a tradičního extenzivního ovocnářství a o tom, co v tomhle oboru permakultura nabízí navíc. Přispěli do ní přední čeští permakulturisté a přírodní sadaři — Dominik Grohmann, Jaroslav Svoboda, Katka Horáčková a další.

Užitečné je, že si čtenář může srovnat protichůdné názory. Otevřenou otázkou zůstává, jestli dávat přednost tradičnímu roubování osvědčených odrůd na podnože, nebo pravokořenným stromům; brožura obě pozice nechává zaznít.

Podrobně se věnuje vytváření lesní zahrady — jedlého lesa, tedy nejtypičtějšího modelu permakulturního pozemku s více rostlinnými patry. Nechybí ani přehled aktuálních trendů pro časy sucha a tipy na sadaře a školky v jednotlivých oblastech ČR.

• Editorka: Eva Hauserová · vydala Permakultura