Kirk and Sweeney Gran Reserva Superior 23 y.o. 40% 0,7 l

Kirk and Sweeney Gran Reserva Superior 40% 0,7l

Kirk and Sweeney Gran Reserva Superior je prémiový rum z Dominikánské republiky, který zaujme nejen svým bohatým charakterem, ale také nezaměnitelnou lahví inspirovanou historickými námořními láhvemi. Ve vůni se otevírají tóny sušeného ovoce, opečeného pečiva, medu a karamelu, které doplňuje jemná vanilka a náznak mandlí. Chuť je plná a komplexní, s postupně se rozvíjejícími tóny ovoce, vanilky, karamelu a sherry. Kirk & Sweeney Název Kirk and Sweeney odkazuje na legendární škuner, který se v období americké prohibice proslavil pašováním rumu z Karibiku. Námořní historie značky se promítá i do originálního designu lahve a detailů jejího zdobení. Gran Reserva Superior je ideální k pomalému popíjení čistý, případně s jednou větší kostkou ledu. Díky elegantnímu provedení lahve se hodí také jako dárek pro milovníky kvalitních karibských rumů.

   

Původ a výroba

Kirk and Sweeney Gran Reserva Superior vzniká v Dominikánské republice. Výroba vychází z melasy z cukrové třtiny, která se fermentuje a následně destiluje. Značka tak staví na klasickém melasovém základu dominikánského rumu.

 

Jak Kirk and Sweeney Gran Reserva Superior chutná

Profil je zaoblený a spíše sladčeji působící, s tóny sušeného ovoce a karamelu. Postupně se přidává vanilka, medová stopa a náznak sherry, které dávají rumu dezertní, vrstevnatý charakter. Tělo působí plněji, ale při 40 % alkoholu zůstává dobře přístupné.

Vůně Sušené ovoce, toastové tóny, med, karamel, jemná vanilka. Chuť Ovocná sladkost, vanilka, karamel, lehce oříškový a sherry charakter. Tělo Plnější, hladké a zakulacené. Závěr Středně dlouhý až delší, s karamelem, vanilkou, mandlemi a jemnou stopou dřeva.

Orientační chuťový profil

Sladkost

●●●●○

Výraznější pocitová sladkost připomínající karamel, med a zralé ovoce.

Ovocnost

●●●●○

Sušené ovoce patří mezi hlavní vrstvy vůně i chuti.

Dřevitost

●●●○○

Dub je patrný, ale zůstává v rovnováze s vanilkou a ovocnými tóny.

Plnost

●●●●○

Zaoblené, bohatší tělo podporuje dojem vyzrálého rumu.

Alkoholová intenzita

●●○○○

Alkohol působí spíše mírně a nepřebíjí aromatickou stránku.

Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.

Jak si produkt nejlépe vychutnat

Nejlépe se hodí k pomalému popíjení čistý při pokojové teplotě, ideálně ze sklenky se zúženým hrdlem, která soustředí aroma. Pokud chcete projev lehce zjemnit a ochladit, lze použít jednu větší kostku ledu, která rum neředí tak rychle jako drobný led.

Díky plnějšímu sladšímu profilu může doprovodit hořkou čokoládu, pražené ořechy nebo dezert s karamelem. U této vyzrálejší lahve dává větší smysl čisté servírování než výrazný míchaný koktejl.

Pro koho je produkt vhodný

Kirk and Sweeney Gran Reserva Superior osloví především zákazníky, kteří vyhledávají jemnější, sladčeji působící stařené rumy s výraznými tóny karamelu, vanilky a sušeného ovoce. Díky výrazné lahvi a námořnímu příběhu značky se hodí také jako dárek pro zkušenějšího milovníka rumu.

Věděli jste, že…

Jméno Kirk and Sweeney odkazuje na skutečný škuner spojovaný s pašováním rumu z Karibiku do Spojených států během prohibice. Námořní motiv pokračuje i na lahvi, jejíž grafika připomíná historické navigační mapy a staré lodní nádoby na rum.

O značce Kirk and Sweeney

Kirk and Sweeney je rumová značka společnosti 3 Badge Beverage Corporation. Její identita spojuje dominikánský rum s americkým námořním příběhem inspirovaným érou prohibice.

Gran Reserva Superior stojí na vyzrálejším konci portfolia značky a soustředí se na plnost, sušené ovoce, vanilku, karamel a uhlazený dubový projev.

Časté otázky

Je Kirk and Sweeney Gran Reserva Superior skutečně 23letý rum?

Označení 23 y.o. se používá u staršího věkového značení této edice. Aktuální oficiální materiál značky pro Gran Reserva Superior uvádí blend rumů zrajících 5 až 23 let.

Je tento rum spíše sladký, nebo suchý?

Působí spíše sladším dojmem. V chuti se objevují karamelové, vanilkové, medové a ovocné tóny, které vyvažuje dub a lehce kořenitá stopa.

Jak Kirk and Sweeney Gran Reserva Superior podávat?

Nejlépe čistý při pokojové teplotě. Alternativou je jedna větší kostka ledu, která nápoj pozvolna ochladí a jen mírně naředí.

Hodí se jako dárek?

Ano, zejména pro milovníky jemnějších a vyzrálejších rumů. Charakteristická láhev s námořní grafikou dodává produktu výraznou prezentaci i bez dalšího příslušenství.