Lelit Mara PL62X V2, white

Bílý italský zázrak s profesionálním srdcem!

Ahoj, tady Kafista! Občas si říkám, že fyzikální zákony snad u Lelitu v Itálii neplatí. Nacpat plnohodnotný nerezový výměníkový bojler, masivní profi hlavu E61 a obrovskou dávku parního výkonu do mašiny, která je široká pouhých 22 centimetrů? To je prostě mistrovské dílo. Verze Mara X v čisté matné bílé barvě, kterou doplňují luxusní doplňky z javorového dřeva, je navíc designovka, ze které ti spadne brada. Nenech se ale zmást jejím andělským vzhledem – tahle Italka umí pořádně zabrat a naservíruje ti k smrti dobrý kafe přesně tak, jak to umí tvůj oblíbený barista v centru města.

Malá rozměry, obrovská možnostmi

Systém HX (Heat Exchanger) znamená obrovskou svobodu – můžeš plynule extrahovat espresso a ve stejný moment šlehat mléko na své ranní cappuccino. Běžné výměníky ale občas trpí na přehřívání vody v hlavě. A tady Mara X přináší revoluci! Má speciální dvojitý PID systém, který hlídá teplotu přímo ve výměníku, a zabraňuje nutnosti zdlouhavého odpouštění vody před shotem (tzv. cooling flush). Na nenápadném přepínači za odkapávací miskou si navíc jednoduše zvolíš jeden ze 3 teplotních profilů (teplý, horký, extra horký) přesně podle toho, jestli sypeš do páky moderní kyseláč, nebo italskou klasiku. Tohle je zkrátka game changer!

Kde zazáří?

Ideální pro náročné domácí baristy, kteří nemají kuchyň nafukovací, ale nehodlají dělat absolutně žádné kompromisy v chuti. Bílý matný lak s dřevěnými prvky nádherně prosvětlí každý moderní i severský interiér.

Jak ji ovládnout?

Páka s javorovou rukojetí je poctivá padesátosmička (58 mm). Zabal do ní perfektně namletou kávu, utampuj, zvedni masivní páčku legendární hlavy E61 a užij si magický pohled na ten pomalý, medový pramínek čisté radosti.

Technické parametry pro fajnšmekry Typ kávovaru Pákový, výměník (HX) se dvěma sondami Hlava kávovaru Legendární E61 (58 mm) Bojler 1,8 l (kvalitní nerezová ocel AISI 316L) Čerpadlo Vibrační, speciálně odhlučněné Nádržka na vodu 2,5 l Rozměry (Š x H x V) 220 x 410 x 350 mm Hmotnost 18,8 kg Barva a materiály Bílá (matný lak) + madla z javorového dřeva Příkon 1 400 W

Kafistův tip: Tahle mašina má obrovskou výhodu v teplotním přepínači! Zkus si ho cvaknout na nejnižší stupeň (stupeň 0) a dej si do páky nějakou lehkou a ovocnou pecku z naší africké nabídky – uvidíš, jak nádherně z ní Maryška vytáhne kyselinku a sladkost. A když dorazí tchýně a bude chtít "normální silný kafe", jednoduše přepneš na střed, nasypeš tmavší pražení a vykouzlíš jí tu nejčokoládovější italskou pecku, co kdy pila!