Lighthouse Coffee Honduras S. José Maresol 200 g

Zrnková káva Lighthouse Coffee Honduras S. José Maresol pochází z oblasti západního Hondurasu v regionu Marcala – konkrétně z farmy Maresol v nadmořské výšce mezi 1500 a 1700 m, kde pomalé dozrávání plodů díky vyšším nadmořským výškám zvyšuje komplexnost chuti.

Pěstuje se ekologickým způsobem, farmáři využívají odrůdu Catuai bez chemických hnojiv, což mimo jiné přispívá k čistému, ovocnému a kořeněnému profilování kávy. Zpracování probíhá mokrou (washed) metodou, aby se zachovala čistota a kvalita chuti.

V chuti dominuje příjemná ovocná harmonie - výrazné tóny meruněk, jablek a divoké šípky jsou podbarveny vůní zralých mandarinek. Dochutná extrakce je bohatá na kakao, hořkou čokoládu a ořechy, vše v jemně kořeněné a dobře vyvážené čokoládovo-ovocné paletě. Káva má střední tělo a střední aciditu, což ji dělá velmi příjemnou na každodenní pití.

Tato robustní Arabika je skvělá pro různé způsoby přípravy. Jako espresso poskytuje čistý ovocný charakter s vydatným tělem a lahodnou cremou. V kombinaci s mléčnými nápoji jako cappuccino či latte podtrhne čokoládové a oříškové tóny. Automatický kávovar zajistí konzistentní výsledek, zatímco French press nebo alternativní metody přípravy zvýrazní jemné ovocné a mandarinkové nuansy – ideální volba na klidné vychutnávání šálku.

Balení má 200 g.