Maggi Bujox bujón 8 kg

Maggi Bujox bujón 8 kg – Univerzální řešení pro profesionální kuchyně

Maggi Bujox bujón 8 kg nabízí vyváženou chuť vývaru, která zvýrazní polévky, omáčky a mnoho dalších pokrmů, aniž by potlačila jejich přirozený charakter. Velké balení vystačí přibližně na 1 452 porcí a je vhodné pro restaurace, velkokuchyně i profesionální gastronomické provozy.

Složení

Jedlá jodizovaná sůl, látky zvýrazňující chuť glutaman sodný a 5’-ribonukleotidy sodné, maltodextrin, palmový olej, sušený kvasnicový extrakt, slunečnicový olej, aromata obsahující pšenici a celer, směs koření, barviva amoniak-sulfitový karamel a riboflavin, sušená petrželová nať.

Výživové údaje na 100 g

• Energetická hodnota: 864 kJ / 207 kcal
• Tuky: 9,8 g
• Z toho nasycené mastné kyseliny: 4,7 g
• Sacharidy: 20,2 g
• Z toho cukry: 1,5 g
• Vláknina: 0,2 g
• Bílkoviny: 9,5 g
• Sůl: 58,0 g

Návod k použití

Rozpusťte 22 g směsi v 1 litru horké vody pro přípravu 4 porcí, důkladně promíchejte a krátce přiveďte k varu. Bujón lze použít na začátku vaření i při závěrečném dochucování; při delším vaření doporučujeme doplnit odpařenou vodu, aby pokrm nebyl příliš slaný.

Výhody

• Vyvážená chuť a snadné kombinování.
• Vhodný do polévek, omáček a dušených pokrmů.
• Vystačí přibližně na 1 452 porcí po 250 ml.
• Vhodný také pro vegetariány.
• Zvýrazňuje a prohlubuje chuť pokrmů, aniž by potlačil jejich původní charakter.

Podmínky skladování

Skladujte na suchém a chladném místě, chraňte před vysokými teplotami a přímým slunečním zářením.

Země původu

Slovensko.

Maggi Bujox bujón 8 kg je ideální volbou pro profesionální kuchyně, které vyžadují stabilní chuť a efektivní přípravu velkého množství pokrmů. Produkt pomáhá šetřit čas při vaření a zároveň vytváří plnou, vyváženou chuť vývaru pro širokou škálu jídel.