Malé chuťovky – Domácí výrobky z vlastní kuchyně
Stabilní cena
Aktuální cena je nejnižší za posledních 30 dní.
423 Kč
Brázda
- Rychlé doručení
- Dostupnost skladem
Přes sto receptů na želé, čatní, pesta, likéry, oleje a octy ze surovin sbíraných v přírodě. S nápady na jedlé dárky, 144 stran. Celý popis
Do obchoduO produktu
Kniha stojí na jednoduché myšlence: suroviny pro většinu receptů rostou volně a zdarma. Sbírá se podle ročního období a výsledkem jsou trvanlivé pochoutky, které vydrží do zimy.
Co se dá vyrobit
- Želé a bylinkovo-květinové sladké variace
- Pikantní čatní, pesta a hořčice
- Likéry, kořenicí soli, ochucené oleje a octy
- Bylinková smoothie, čajové směsi a oxymely
Receptů je přes sto a jsou popsané jednoduše a srozumitelně, tedy bez předpokladu, že čtenář rozliší deset druhů máty.
Jedlé dárky
Druhá rovina knihy jsou návrhy na kreativní balení. Domácí čatní v pěkné sklenici je dárek, který se nedá koupit — a autorka k němu přidává konkrétní nápady, jak ho upravit.
Přehled surovin
Kniha obsahuje i přehled nejdůležitějších planě rostoucích bylin, koření a ovoce, včetně informací o zpracování, konzervaci a využití. Právě ta část z ní dělá příručku, ke které se člověk vrací.
Autorka Celie Nentwig, rozsah 144 stran, pevná vazba.
Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Tématické kuchařky.
Časté otázky
Odkud pocházejí suroviny na recepty?
Z volné přírody. Sbírá se podle ročního období a z nasbíraného vznikají trvanlivé výrobky.
Co je oxymel?
Nápoj z octa, medu a bylin. Patří mezi recepty, které kniha vedle želé, čatní a likérů nabízí.
Poznám podle knihy, co vlastně sbírám?
Součástí je přehled nejdůležitějších planě rostoucích bylin, koření a ovoce se způsoby zpracování a konzervace.
Vývoj ceny
Podobné produkty
Popis výrobce
Malé chuťovky - Domácí výrobky z vlastní kuchyně - Celie Nentwig
Kniha představuje více než stovku jednoduše a pochopitelně popsaných receptů na kulinářské speciality ze surovin sbíraných v přírodě ve všech ročních obdobích.Domácí je nejlepší! Kniha představuje více než stovku jednoduše a pochopitelně popsaných receptů na kulinářské speciality ze surovin sbíraných v přírodě ve všech ročních obdobích. Můžete je využít pro svoji potřebu, ale pokud je pěkně a kreativně zabalíte, mohou se stát ideálním jedlým dárkem. Z planě rostoucích rostlin, bylin a ovoce můžete vytvořit trvanlivé pochoutky, jako jsou želé, bylinkovo-květinové sladké variace, pikantní čatní, pesta nebo hořčice či likéry, kořenící soli, ochucené oleje a octy anebo čerstvá bylinková smoothie, čajové směsi a zdravé nápoje – oxymely. Nápady na recepty jsou doplněny rafinovanými návrhy na kreativní jedlé dárky. Přehled nejdůležitějších planě rostoucích bylin, koření a ovoce včetně informací o jejich zpracování, konzervaci a možném využití činí z knihy povinnou výbavu pro všechny milovníky přírodní kuchyně.
Specifikace
- ISBN
- 978-80-209-0447-8
- Jazyk
- česky
- Žánr
- knihy
- Autoři
- Nentwig Celie
- Vydání
- 1
- Nakladatel
- Nakladatelství Brázda, s.r.o.
- Počet stran
- 144
- Typ produktu
- Knihy - vázané
- Datum uvedení
- 2022-11-17
- EAN
- 9788020904478
Recenze
Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první? Zkusit můžete recenze u partnerských obchodů — dostanete se k nim přes sekci Srovnání cen.
