
Vaříme z exotických a léčivých hub – Ivan Jablonský
Nejnižší cena
Aktuální cena je nejnižší od začátku sledování 7. 8. 2026.
38 Kč
Brázda
Kuchařka Ivana Jablonského s recepty z pěstovaných hub – žampionů, hlívy, shiitake, penízovky i ucha Jidášova, od polévek po výluhy. Celý popis
Do obchoduO produktu
Kuchařka věnovaná houbám, které nemusíte hledat v lese, ale dají se pěstovat. Ivan Jablonský sesbíral recepty na polévky, saláty, hlavní jídla i výluhy z celé řady druhů – od žampionů a hlívy přes shiitake, penízovku a límcovku až po ucho Jidášovo a polničku.
Kromě samotné úpravy pokrmů kniha stručně přibližuje i jednotlivé druhy hub, které autor do receptů zařadil. Je to praktický průvodce kuchyní, v níž hrají hlavní roli pěstované houby.
Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Non-fiction.
Časté otázky
Které houby kniha do receptů zařazuje?
Pracuje s pěstovanými druhy jako žampiony, hlíva, shiitake, penízovka, límcovka, ucho Jidášovo nebo polnička.
Jaké pokrmy z hub kuchařka nabízí?
Recepty pokrývají polévky, saláty, hlavní jídla i výluhy z jednotlivých druhů hub.
Vývoj ceny
Podobné produkty
Popis výrobce
Vaříme z exotických a léčivých hub - Ivan Jablonský
Recepty na úpravu pokrmů (polévek, salátů, hlavních jídel, výluhů) z mnoha druhů pěstovaných hub, tj. žampionů, hlív, límcovky, šiitake, penízovky, ucha Jidášova, polničky a jiných, které obsahují látky příznivě působí na lidské zdraví, především na tzv. civilizační onemocnění. Stručně jsou popsány i možnosti amatérského pěstování těchto hub pro vlastní spotřebu.
Specifikace
- EAN
- 9788020903549
Recenze
Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první? Zkusit můžete recenze u partnerských obchodů — dostanete se k nim přes sekci Srovnání cen.












