Monardo Cantuccini mandlové sušenky s pistáciemi a mandlemi 25% (Al Pistacchio in Busta) 220g

Itálie miluje tradice, ale stejně ráda jim dodává nové chutě. Představte si klasické toskánské cantuccini, které se po generace podávají se sladkým vínem Vin Santo, tentokrát obohacené o pistácie. Cantuccini ai Pistacchi e Mandorle spojují charakteristickou křupavost tradičních mandlových sušenek s jemnými pistáciovými tóny a vytvářejí sladkost, která potěší každého milovníka italského cukrářství.

Největší předností těchto sušenek je kombinace 24 % mandlí a 1 % skutečných pistácií. Mandle tvoří základ jejich výrazné oříškové chuti, zatímco pistácie dodávají další chuťový rozměr. Oba druhy ořechů jsou součástí samotného těsta.

Na rozdíl od cantuccini, která mají pouze pistáciovou příchuť, tato varianta obsahuje také skutečné pistácie. Jejich chuť je navíc podpořena pistáciovým aromatem, které pomáhá vytvořit charakteristický pistáciový profil.

Receptura vychází z tradičních italských surovin. Základem je jemná pšeničná mouka typu 00, vejce, mandle, pistácie, med a máslo. Výsledkem jsou sušenky s bohatou oříškovou chutí a typickou tvrdou, křupavou konzistencí.

Pro cantuccini je charakteristická pevná struktura, díky které jsou ideální k namáčení. V tradiční toskánské cukrářské výrobě se cantuccini připravují dvojím pečením. Po krátkém ponoření do nápoje sušenka změkne a její chuť se krásně propojí s chutí vína nebo kávy.

Vyzkoušejte je se sladkým toskánským vínem Vin Santo, které je tradičním společníkem cantuccini. Skvěle chutnají také se slámovým vínem, espresem, cappuccinem nebo horkým kakaem. Pistáciové tóny příjemně doplní také černý čaj.

Jsou ideální jako malá sladká tečka po večeři, drobné pohoštění pro návštěvu nebo součást degustačního talíře s různými druhy italských sušenek.

Elegantní balení o hmotnosti 220 g z nich dělá také milý dárek pro každého, kdo má rád mandle, pistácie a tradiční italské sladkosti.

Čím jsou výjimečné:

• 24 % mandlí pro bohatou oříškovou chuť a charakteristickou strukturu.
• 1 % skutečných pistácií doplněné pistáciovým aromatem pro výraznější pistáciové tóny.
• Med a máslo v receptuře pro harmonickou sladkou chuť.
• Tradiční tvrdá a křupavá konzistence ideální k namáčení do dezertního vína, kávy nebo čaje.

Složení

PŠENIČNÁ MOUKA typu 00, cukr, MANDLE (24 %), VEJCE, margarín [rostlinné oleje a tuky (80 %) (palmový tuk, slunečnicový olej), voda, regulátor kyselosti: kyselina citronová (E330), aromata], PISTÁCIE (1 %), med, kypřicí látky (difosforečnany sodné, hydrogenuhličitan sodný, kukuřičný škrob), MÁSLO (MLÉKO), barvivo: chlorofylinové měďnaté komplexy (E141i), pistáciové aroma.

Může obsahovat stopy ARAŠÍDŮ, LÍSKOVÝCH OŘÍŠKŮ, SÓJI a SEZAMU.

Skladování: Uchovávejte na chladném a suchém místě, mimo zdroje tepla.

Země původu: Itálie.

Hmotnost: 220 g

Nutriční hodnoty na 100 g Energetická hodnota 1728 kJ / 413 kcal Tuky 17 g z toho nasycené mastné kyseliny 3 g Sacharidy 60 g z toho cukry 29 g Vláknina 4 g Bílkoviny 11 g Sůl < 0,1 g