Monardo Cantuccini mandlové sušenky s pistáciovou příchutí (Al Pistacchio in vassoio) 250g

Představte si poklidné odpoledne v italské kavárně. Na stolku čeká šálek čerstvě připraveného espressa a vedle něj talíř tradičních křupavých cantuccini. Tentokrát však klasickou mandlovou chuť doplňuje jemný pistáciový nádech. Italské mandlové sušenky s pistáciovou příchutí spojují oblíbenou toskánskou tradici s chutí inspirovanou italskými pistáciovými dezerty.

Základem těchto sušenek je 17 % mandlí, které jim dodávají charakteristickou oříškovou chuť a příjemně křupavou strukturu. Receptura využívá jemnou pšeničnou mouku typu 00, vejce, med a máslo.

Oproti klasickým mandlovým cantuccini nabízí tato varianta pistáciové aroma, které dodává sušenkám další chuťový rozměr. Pistácie patří k oblíbeným příchutím italského cukrářství a jejich jemné tóny se příjemně doplňují s mandlovým základem.

Podle složení obsahují sušenky pistáciové aroma v množství 0,1 %. Charakteristickou pistáciovou chuť tedy vytváří aroma, zatímco hlavní oříškovou složkou výrobku jsou mandle.

Recepturu doplňuje med a máslo, které přispívají k harmonické sladké chuti. Charakteristická tvrdá a křupavá konzistence dělá z cantuccini ideální sušenky k namáčení.

Tradičně se cantuccini podávají se sladkým toskánským vínem Vin Santo. Stačí sušenku na chvíli ponořit do vína, nechat ji lehce změknout a vychutnat si propojení sladkých, mandlových a pistáciových tónů.

Pokud dáváte přednost nealkoholickým nápojům, vyzkoušejte je s espresem, cappuccinem, kakaem nebo čajem. Skvěle se hodí jako drobné pohoštění pro návštěvy, sladká tečka po obědě nebo součást dárkového balíčku s italskými specialitami.

Čím jsou výjimečné:

• 17 % mandlí jako základ tradiční oříškové chuti.
• Pistáciové aroma (0,1 %) dodávající klasickým cantuccini jemný pistáciový nádech.
• Med a máslo v receptuře pro příjemnou sladkost a plnější chuť.
• Tradiční tvrdá a křupavá konzistence ideální k namáčení do dezertního vína, kávy nebo čaje.

Složení

PŠENIČNÁ MOUKA typu 00, cukr, MANDLE (17 %), VEJCE, margarín [rostlinné oleje a tuky (80 %) (palmový tuk, slunečnicový olej), voda, regulátor kyselosti: kyselina citronová (E330), aromata], med, kypřicí látky (difosforečnany, hydrogenuhličitan sodný, kukuřičný škrob), MÁSLO (MLÉKO), přírodní barvivo: měďnaté komplexy chlorofylů, pistáciové aroma (0,1 %).

Může obsahovat stopy ARAŠÍDŮ, LÍSKOVÝCH OŘÍŠKŮ, SÓJI, SEZAMU a HOŘČICE.

Původ mandlí a pistácií uvedený výrobcem: EU / mimo EU.

Hmotnost: 250 g

Nutriční hodnoty na 100 g Energetická hodnota 1526 kJ / 365 kcal Tuky 13 g z toho nasycené mastné kyseliny 2 g Sacharidy 59 g z toho cukry 29 g Bílkoviny 9 g Sůl < 0,1 g