Monardo Mandlový nugát s kakaovou a bílou polevou (Torroncini alle Mandorle) 250g

V Itálii má nugát své nezaměnitelné místo mezi tradičními sladkostmi. Jeho historie je spojená se slavnostními okamžiky, rodinnými setkáními a chvílemi, kdy se ke kávě podává něco opravdu výjimečného. Tradiční mandlové torroncini spojují bohatou chuť vybraných mandlí, jemnou sladkost medu a lahodné polevy, které z každého kousku dělají malé sladké potěšení.

Základem této italské speciality jsou mandle, které tvoří 38,5 % nugátové hmoty. Jejich charakteristická oříšková chuť se krásně doplňuje s medem, cukrem a glukózovým sirupem. Vaječný bílek je další tradiční součástí receptury, která pomáhá vytvářet typickou strukturu italského torrone.

Právě vysoký podíl mandlí dodává nugátu jeho výrazný charakter. V každém soustu se potkává příjemná sladkost medového základu s bohatými mandlovými tóny, které jsou pro tuto tradiční italskou cukrovinku tak typické.

Dalším lákadlem jsou dva druhy polevy, díky nimž nabízí balení rozmanitější chuťový zážitek.

Tmavá kakaová poleva obsahuje 16 % odtučněného kakaového prášku v samotné polevě. Její výraznější kakaové tóny příjemně kontrastují se sladkostí nugátu a doplňují přirozenou chuť mandlí. Jemné vanilkové aroma dotváří harmonickou chuťovou kombinaci.

Bílá poleva nabízí jemnější mléčný charakter díky 8 % sušeného odstředěného mléka v samotné polevě a přidané laktóze. Chuť doplňují přírodní aromata citronu, pomeranče, vanilky a kávy, která přinášejí zajímavé chuťové odstíny.

Torroncini jsou menší kousky tradičního italského nugátu, které se skvěle hodí k samostatnému mlsání i jako drobné pohoštění. Jsou připomínkou italských cukráren, kde se tradiční receptury a jednoduché kvalitní suroviny proměňují ve sladkosti, ke kterým se lidé rádi vracejí.

Vychutnejte si je se silným italským espressem, cappuccinem nebo šálkem čaje. Výborně se hodí také jako sladká tečka po obědě, drobný dárek nebo součást slavnostního talíře s italskými cukrovinkami.

Čím jsou výjimečné:

• 38,5 % mandlí pro bohatou a výraznou oříškovou chuť
• Tradiční italský nugát (torrone) připravovaný z mandlí, medu, cukru a vaječných bílků
• Med v receptuře dodávající charakteristickou jemnou sladkost
• Dva druhy polevy pro rozmanitější chuťový zážitek
• Tmavá kakaová poleva s 16 % odtučněného kakaového prášku v samotné polevě
• Jemná bílá poleva s 8 % sušeného odstředěného mléka v samotné polevě
• Přírodní aromata citronu, pomeranče, vanilky a kávy doplňující chuť bílé polevy
• Menší nugátové kousky ideální jako sladká pozornost nebo pohoštění
• Výborné k espressu a cappuccinu jako tradiční italská sladká tečka
• Země původu Itálie s bohatou tradicí výroby nugátu
• Balení 90 g vhodné pro ochutnání i jako malý dárek

Složení

MANDLE 38,5 %, cukr, glukózový sirup, med, VAJEČNÝ BÍLEK.

Kakaová poleva: cukr, plně hydrogenovaný rostlinný tuk (palmový), odtučněný kakaový prášek 16 %, emulgátor: slunečnicový lecitin (E322), aroma: vanilin.

Bílá poleva: cukr, plně hydrogenovaný rostlinný tuk (palmový), sušené odstředěné MLÉKO 8 %, LAKTÓZA (MLÉKO), emulgátor: slunečnicový lecitin (E322), přírodní aromata (citron, pomeranč, vanilka, káva).

Může obsahovat stopy ARAŠÍDŮ, LEPKU, SÓJI, dalších SKOŘÁPKOVÝCH PLODŮ a SEZAMU.

Skladování: Skladujte na suchém a chladném místě.

Země původu: Itálie.

Hmotnost: 90 g

Nutriční hodnoty na 100 g Energetická hodnota 1892 kJ / 452 kcal Tuky 12 g z toho nasycené mastné kyseliny 6 g Sacharidy 75 g z toho cukry 70 g Bílkoviny 9 g Sůl 0,12 g