Nůž TREND 3 hornošpičatý

Nůž TREND 3 hornošpičatý je univerzální okrajovací nůž, který vyniká specifickým tvarem čepele zvedajícím se do ostré horní špičky. Je navržen jako spolehlivý nástroj pro náročnější uživatele, kteří v kuchyni vyžadují stoprocentní spolehlivost, perfektní ergonomii a vysokou kvalitu materiálů pro drobné řezné úkony. Klíčové vlastnosti: Molybden-vanadová ocel: Čepel je vyrobena z vysoce kvalitní francouzské nerezové oceli, která je legována molybdenem a vanadem. To jí dodává optimální tvrdost (52–54 HRc) a zajišťuje dlouhotrvající ostrost. Tradiční nýtování: Střenka je k čepeli pevně uchycena klasickými nýty, což zajišťuje maximální stabilitu a zabraňuje jakémukoli uvolnění nebo vylomení čepele. Hygienická nezávadnost: Výrobek byl testován Státní zkušebnou a splňuje veškeré přísné hygienické normy pro styk s potravinami. Využití: Díky specifickému tvaru čepele se zvýšenou špičkou je tento nůž mimořádně obratný a hodí se pro: Precizní práci s masem: Ideální pro prořezávání masa u kosti nebo detailní vykosťování. Přípravu surovin: Skvělý pro loupání a dočišťování ovoce či zeleniny. Univerzální okrajování: Vhodný pro běžné drobné řezné práce v kuchyni, kde je vyžadována vysoká přesnost.