The GlenAllachie 19 letá Ex-Solera Sherry Cask 50% 0,7l

The GlenAllachie 19letá Ex-Solera Sherry Cask Matured je prémiová Speyside single malt Scotch whisky ze série Masters of Wood, která zvýrazňuje práci lihovaru The GlenAllachie se speciálními sudy. Whisky nejprve zrála v bourbonových sudech a následně byla přesunuta do vzácných Pedro Ximénez a Oloroso ex-solera sherry sudů, v nichž předtím více než 55 let zrálo kvalitní sherry.

Výsledkem je hluboký, vrstvený a luxusně sherry charakter s bohatou ovocností, hřejivým kořením a tmavší sladkostí. V profilu se spojují tóny brandovaných švestek, intenzivní moka kávy, medového plástu, karamelových sušenek, melasového koláče a kakaa. Chuť pokračuje přes švestkový sirup, treacle, vřesový med, černé třešně, moka kávu, ovoce v brandy, krystalizovanou skořici a zázvor.

The GlenAllachie 19letá Ex-Solera Sherry Cask Matured působí mohutně, elegantně a komplexně, s důrazem na sherry sudy, tmavé ovoce a hřejivé koření. Nejlépe vynikne při pomalém vychutnávání čistá nebo s pár kapkami vody.