Tiki Lovers Pineapple 45% 0,7l

Tiki Lovers 90 Proof - Pineapple Jamaican Sugar cane spirits 45% 0,7l

Tiki Lovers Pineapple je postavený tak, aby ananas nepřekryl samotný rum. Výrobce kombinuje jamajské pot-still rumy, tříletý Barbados z Foursquare a mladší kolonové složky z Trinidadu a Guyany, teprve potom přidává přírodní ananasový extrakt.

Ananasy pocházejí z Jižní Ameriky a zpracovávají se na koncentrovaný extrakt s omezeným množstvím vody. Díky síle 45 % zůstává výsledná lihovina svěží, rumově výrazná a použitelná v koktejlech.

Proč si produkt vybrat

• Přírodní ananasový extrakt – Ovocná složka vzniká z vyzrálých ananasů a koncentrované šťávy.
• Silný rumový základ – Blend obsahuje jamajské pot-still rumy i tříletý Barbados Foursquare.
• 45 % alkoholu – Lihovina má dost intenzity pro tiki a sour koktejly.
• Historická inspirace – Produkt navazuje na starou tradici macerování ananasu ve vysokoprocentních třtinových destilátech.

Základní informace

Kategorie ananasová lihovina na bázi karibských rumů Značka Tiki Lovers Původ karibský blend s rumy z Jamajky, Barbadosu, Trinidadu a Guyany Alkohol 45 % Objem 0,7 l Základní surovina stařené i mladší karibské rumy Výroba blend rumů s přírodním koncentrovaným ananasovým extraktem Zrání / úprava část jamajských rumů stařená i nestařená, Barbados 3 roky v ex-bourbon sudech Styl výrazně ananasový, esterový a svěží s tmavším rumovým základem Barva zlatavě jantarová

Původ a výroba

Výrobce nejprve skládá komplexní karibský rumový blend. Jamajské složky pocházejí z výrazných pot-still stylů a Barbados přidává tříletý rum z Foursquare po bourbonu. Další mladší komponenty z Trinidadu a Guyany směs odlehčují.

Přírodní ananasový extrakt se vyrábí z ovoce sklizeného v plné zralosti, jehož šťáva se koncentruje odstraněním části vody. Po spojení s rumem směs několik týdnů odpočívá, aby se třtinové a ovocné aroma propojilo.

Jak produkt chutná

Vůně zralý ananas, karibské ovoce, vanilka a lehký esterový tón Chuť šťavnatý ananas, tmavší rum, citrusová svěžest a jemný karamel Tělo středně plné, živé a šťavnaté Závěr středně dlouhý, ananasový, rumový a lehce kořenitý

Orientační chuťový profil

Ovocnost ●●●●●

Ovocná linka je ve vůni a na patře zastoupená velmi výrazně.

Intenzita ●●●●○

Celková aromatická a chuťová intenzita působí výrazně.

Vnímaná sladkost ●●●○○

Sladký dojem se v profilu prosazuje zřetelně a zůstává v rovnováze s ostatními chuťovými vrstvami.

Svěžest ●●●●○

Svěží stránka destilátu se v celkovém projevu uplatňuje výrazně.

Kořenitost ●●○○○

Kořenitá stránka se ve vůni, chuti nebo závěru uplatňuje lehce.

Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.

Jak si produkt nejlépe vychutnat

Pineapple funguje velmi dobře na jedné kostce ledu nebo se sodou. Čistá degustace ukáže, že pod ananasem zůstává skutečný karibský blend.

Pro koktejl zkuste Jungle Bird nebo jednoduchý Pineapple Sour. Další ananasový sirup už obvykle není potřeba, protože ovocná složka je sama velmi intenzivní.

Pro koho je produkt vhodný

Je určený milovníkovi tiki koktejlů, který chce výrazný ananas, ale nechce obětovat rumovou strukturu a vyšší sílu.

Zajímavost

Tiki Lovers Pineapple byl uveden po úspěchu bílého a tmavého rumu a navazuje na historickou praxi spojování ananasu s vysokoprocentními třtinovými destiláty.

Výrobce zdůrazňuje koncentrovaný ananasový extrakt místo prostého přidání šťávy. Tím se omezuje ředění rumového základu a zachovává se vyšší aromatická intenzita.

Na této edici je podstatné, že výrobce nejprve staví plnohodnotný rumový blend a až poté řeší ovocnou složku. Díky tomu ananas nepůsobí odděleně a 45% síla udrží jamajské estery i sudový základ čitelné v míchaném nápoji.

O značce

Tiki Lovers vznikl s cílem dodat tiki koktejlům rumy, které mají vlastní charakter a nezmizí pod dalšími ingrediencemi. Pineapple tuto filozofii rozšiřuje o přírodní ovocnou složku, ale drží 45% sílu a výrazný blend.

Časté otázky

Je ananas přírodní?

Výrobce uvádí přírodní extrakty z jihoamerických ananasů sklizených v plné zralosti.

Je to čistý rum?

Ne. Jde o ananasovou lihovinu na bázi karibských rumů.

Obsahuje cukr?

Oficiální nutriční informace uvádějí přítomnost cukru a karamelového barviva.

Jaký koktejl je nejvhodnější?

Výborně funguje Jungle Bird, Pineapple Sour nebo jednoduchý highball se sodou či ginger beer.