Tradiční sladké pečení bezlepkově, 3. díl (Vladěna Halatová)
Růst ceny o 2 %
Nejnižší cena za posledních 30 dní: 177 Kč (naposledy 9. 9. 2026).
180 Kč
Vladěna Halatová
Varianta: Tradiční sladké pečení bezlepkově 3. díl - Vladěna Halatová
Bezlepková kuchařka s 57 recepty na sladké pečení včetně kváskování. Uvedený druh mouky u každého receptu, 128 stran. Celý popis
Do obchoduO produktu
Bezlepkové pečení má jeden trvalý problém: recept, který funguje v jedné kuchyni, v druhé nemusí, protože bezlepkové mouky a směsi se chovají různě. Tahle kuchařka na to reaguje tím, že u každého receptu uvádí konkrétní druh mouky nebo směsi, se kterým byl vyladěný.
Co kniha nabízí
- 57 receptů na sladké pečení
- samostatná část věnovaná kváskování
- u každého receptu uvedený druh bezlepkové mouky nebo směsi
- obrazový obsah s fotografiemi receptů
- 128 stran, brožované provedení
Autorka recepty vyzkoušela na vlastní rodině, přátelích a známých, kteří celiakii nemají — to je u bezlepkové kuchařky poměrně tvrdý test, protože rozdíl proti běžnému pečivu pozná právě ten, kdo je zvyklý na lepkovou verzi. Uvádí také, že pečivo si po vytažení z mrazáku udrží chuť a konzistenci minimálně tři dny.
Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Knihy.
Časté otázky
Proč kniha u receptů jmenuje konkrétní mouku?
Bezlepkové mouky a směsi se chovají odlišně. Bez uvedení konkrétního druhu by se výsledek mezi kuchyněmi rozcházel.
Najdu v knize i kváskové recepty?
Ano, kváskování má v kuchařce vlastní část vedle klasického sladkého pečení.
Vývoj ceny
Podobné produkty
Popis výrobce
Tradiční sladké pečení bezlepkově 3. díl - Vladěna Halatová
Kniha obsahuje 57 vyladěných receptů na bezlepkové sladké pečení včetně kváskování.Tato kuchařka otevírá třetí sérii:- recepty jsou chuťově nerozeznatelné od lepkových dobrot- rychlá, srozumitelná a jednoduchá příprava- recepty jsou vyladěné a pravidelně používané- recepty jsou vyzkoušené na vlastní rodině, přátelích a známých, kteří nejsou celiaci- vše je z dostupných surovin s přesným popisem a s uvedením druhu bezlepkové mouky nebo směsi- pečivo si minimálně tři dny i po vytažení z mrazáku zachová svoji chuť i konzistenci- kniha má obsah i s fotkami receptů umožňující rychlý výběr očima dle aktuální chuti
Specifikace
- ISBN
- 978-80-908263-0-4
- Jazyk
- česky
- Série
- Tradiční sladké pečení bezlepkově
- Žánr
- knihy
- Autoři
- Halatová Vladěna
- Vydání
- 1
- Nakladatel
- Halatová Vladěna
- Počet stran
- 128
- Typ produktu
- Knihy - paperback
- Datum uvedení
- 2021-08-11
- EAN
- 9788090826304
Recenze
Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první? Zkusit můžete recenze u partnerských obchodů — dostanete se k nim přes sekci Srovnání cen.
